Kua makona enei kaihoko ki te reka kaore pea koe e hiahia ki te tuku i tetahi mea ki runga. I muri i te katoa, i reira he pounamu, harore, me te ranu raumati i tika tika i roto i te patty.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna whenua pīti
- 1 poaka whenua poaka
- 1/2 kapu tunu (tunua me te tapatapahi)
- 2 punetēpu te riki (Minced)
- Ka taea e te 1/2 te kirimiri o te hupa
- 1/4 kapu panuku taro paraoa
- 1 hua manu (ka whiua noa)
- 1/4 kapu hopu
- 6 poro He tīhi American
- 6 haamurger buns
- 6-12 rita rētihi
- 1 te tōmato nui (tapatapahia)
- 1/2 riki whero (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
I roto i te peihana nui, whakaranuhia te pipi, te poaka, te baaka, te riki, te hupa a te kai, te pungarehu pango, te hua manu, me te ranu keke. Pouaka taupoki ki te takai kirihou me te whakauru ki te pouaka whakamātao mo te 2-4 haora.
Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei. Ko te ranunga o te kai ki roto ki te 6 pauna. Whakanohoia ki te tunu me te tunu mo te 6-8 meneti i ia taha, tae noa ki te paowa o roto o ia patate tae atu ki te paohana haumaru o te 165 nga nekehanga.
I nga meneti torutoru o te tunu kai, tohaina nga tiihi ki nga tihi o te patties me te tunu tae noa ki te rewa. Tangohia mai i te wera me te mahi i runga i nga pupuhi hamburger kua toha ki te rētihi, te tōmato, me te poro riki whero.