Koinei tetahi o nga rihi tino rongonui i roto i te kaiwhenua Spanish, ahakoa i te mea kua rite ki te hen ( gallina ) kaore i te heihei. I tenei ra, ka pai ake i te wa e rite ana ki te pollo de corral (poaka whangai manu ). Ahakoa kaore e hiahiatia ana ki te wini i te waina i te po, ka whakarei ake te kiri, ka tūtohuhia ki te whakamahere i mua. Ka hoatu e te Saffron he tae koura, ahakoa ka hiahia koe i te tohu. Kei te whakanuihia te ranu waina me te kirimini ki nga aramona me te kohua hua. Tirohia nga rerekētanga rerekē i te mutunga o te tunu, me te whakamatautau kia kitea ra ano te mea e hiahia ana koe.
Tirohia tetahi tohutohu mo te heihei Karakaniana i konei .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te nui o te heihei (3+ lbs, he pai te kai ma te kai)
- Te tote ki te reka
- 4-6 punetēpu
- te hinu oriwa marena hou mo te rerenga
- 2 riki
- 8 oona (125 miraka)
- waina ma
- 1 1/2 kapu (375 miriona)
- te kai heihei
- 1 nui
- rau rau
- Tuhinga o mua
- thyme ranei 1 tīpune thyme maroke
- 4 pokenga reo
- karika
- 12 aramona
- 3-4
- whāngai haroti
- 1/8 tīpune (he tihi) o te whenua
- te hinamona
- 2
- he kohua hua manu -kohuatia
Pehea ki te Hanga
Ko tenei heihei i Pepitoria Sauce Ka mahia e te tohutao he 4-5 mahinga hei akoranga matua.
- Tapahia te heihei ki nga wahi 10 me te tote pai. Whakawerahia he iti punetēpu o te hinu oriwa i roto i te paraharaha nui whakaharahara-nui te paraihe paraoa ranei, me te parauri i te heihei i nga taha katoa. Ina oti te raihi i te raihi i runga i te pereti.
- Ahakoa he parauri te heihei, ka tapatapahia rawatia te aniana me te karika ka wehea.
- A, no te parauri i te heihei, ka tapiritia te riki ki te parai kotahi ki nga taraiwa heihei. Whakatikahia te aniana tae noa ki te whakawhiti, whakaranuhia te hinu ki roto ki te paraharaha mehemea e tika ana. Tāpirihia te karika me te peke mo te meneti kotahi.
- Hoatuhia te heihei ki roto ki te paraharaha me te tapiri i te waina ma, te otaota heihei, te rau pounamu, me te thyme. Hokihia me te whakahee i te wera waenga mo te 25-30 meneti.
- Ahakoa e tunu ana te heihei, kohuatia nga hua e rua, ka wehea ki te whakamatao. A, no te hauhao nui ki te pa atu, peera me te tango i nga koikoi pakeke.
- Tapahia nga aramona i roto i te kaikawe kai, i te hinu ranei. Whakauhia nga aramona aramona, te miro ki te muka, te hinamona, me te waipiro hua manu ki roto i te paru me etahi punetēpu e rua o nga taonga mai i te paraharaha. Kohuahia te ranunga ki te huri i te piri ki te pestle.
- Me whakaoho te whakaoho i te ranunga almond-hua ki roto i te paraharaha, me te koroka mo etahi atu meneti e rima. Ma tenei ka whakanui i te ranu he iti.
- Mahi atu ki te raihi heihei me te koko ki te raihi raihi ranei. Ko te Pāniora ki te whakamahi i te taro paraoa ki te whakanui ake i te ranu hou.
Ngā rerekētanga:
- Tāpiri Kāreti - I te parai i te aniana, whakaurua e rua kāreti ki te 1/2-inihi poaka.
- Mahia i te po - I muri i te tapahi i te heihei, ka poipoi i te waina i te po i te po, i te koikoi karika tapatapahi rawa me te 1 tp o te pāhiri tapatapahi. A, ka rite ki te parauri i te heihei, tango atu i te wai whakapūkara me te tuku ki te whakamakuku i mua i te whakatakoto i te parai parai. Whakamahia te waina maoa mai i te wai whakapūkara mō te ranu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2834 |
| Katoa te wai | 218 g |
| Te momona | 28 g |
| Ko te wai kore | 128 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Te konutai | 605 mg |
| Ngā harotihāhā | 77 g |
| Piri Kai | 32 g |
| Pūmua | 158 g |