Ko te farro te tunu tunu e horoia ana tenei taro rewena me te tuhinga pai. Ko etahi pata, molasses, me te huka parauri ka honoa ki te kai i tenei kai reka. Ko te Farro hoki he tiketike i roto i te pūmua, te muka, me te konupora.
Mena kaore e taea e koe te kite i te farro, hanga tenei taro ki te pihikurua tunu me te witi ruia .
Hangahia he taro e rua, ka hangaia he paraoa 9-inihi o te roopu kai me tetahi rohi taro.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu farro
- 1 1/2 kapu wai kohua
- 3 punetēpu pata
- 3 tīpune te tote
- 2 nga punetēpu punetēpu
- 2 punetēpu te huka parauri
- 2 1pune tīpune
- te rewena maroke maroke
- 1/2 kapu wai mahana, tata ki te 100 F
- 1 kapu waiu, te pāmahana rūma, tata ki te 70 F ki te 80 F
- 1/2 kapu paraoa witi katoa
- 4 1/2 ki te 5 kapu paraoa paraoa, me etahi atu mo te tunu
- Kōwhiringa: Ko te pata kua maroke
Pehea ki te Hanga
- Kukihia te toka i roto i te wai kohua mo te 10 ki te 15 meneti, me te whakaoho i nga wa o te wai. Ka whai ranei i nga arai awhi. Tangohia mai i te wera me te whakaoho i roto i te tote pata, te molasses, me te huka parauri. Me tu ano kia maroke ki te wairangi.
- I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te 1/2 kapu wai mahana me te rewena ka tu mo te 10 meneti. Tāpirihia te waiu, te paraoa witi katoa, 2 kapu o te paraoa paraoa, me te ranunga paraoa. Whakaranu kia tae noa ki te hanganga; kia tu mo te 5 meneti. Tāpiri 2 1/2 kapu o te paraoa paraoa. Te kopa ki te matau paraoa i roto i te kaitohu tuuturu, i te ringa ranei i runga i te mata. Tāpiri atu he paraoa, hei hiahia ki te pupuri i te paraoa pokepoke mai i te piri ki te mata (me te peihana ki te whakamahi i te kaitahu ki te pokepoke). Ko te paraoa pokepoke he maeneene me te tere.
- Ko te hinu he hinu nui. Kohikohia te pokepoke ki te poipoi me te whakanoho i te oko hinu. Tahuri ki nga koti katoa ki te hinu. Kapihia te peihana ki te takai kirihou, ka tu mo te haora 1, tae noa ki te rua, i roto i te tuhi-kore utu i te rūma rūma, iti rawa te mahana.
- Whakanohia te pokepoke ki nga pihi me te whakanoho i nga pene e 9x5x3-inihi. Ko te hipoki ki te taera tea tea, ka tu mo te 45 meneti, tae noa ki te rua.
- Kohuatia te taro i roto i te kohua 375 F i mua i te 30 meneti, kia tae noa ki te tangi o te taro ka pania te pini ki raro. Mena te tirotiro i te pāmahana me te thermometer pānui-poto, whakauruhia ki roto ki te pokapū o te paninga i te taha. Ko te taro hei mema mo te 185 F ki te 190 F.
- Tangohia nga taro i nga pounamu ka waiho te taro ma te raka. Ki te hiahiatia, he paraihe me etahi pata rewa i te mea he wera tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Te konutai | 414 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |