I roto i te reo Kariki: Ko te ahua o te ingoa, e kiia ana ko te YEE-ghahn-dess plah-KEE
Ngana ki te kimi yigandes taketake (gigantes, gigandes) pene ki te maakete Kariki me te iwi mo tenei rihi, ka whakamahi i nga pīni nui ake ka kitea e koe. He mea rongonui tenei rihi i roto i toku kainga hei pati paita ... pea atu, a he mea tino pai rawa i te wa o te Lent.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te yigandes pauna (he pini pihi nui ranei, e 12 haora te roa, ka tahuna)
- 2 ki te 3 cloves karika (minced)
- 2 riki (te tapatapahi rawa)
- 1/2 kapu hinu oriwa
- 1 tōmato tōmato (peia, tapatapahi rawa; 16oz rānei o te tōmato pihikete tapatapahi kēne)
- 2 poaka iti poipoi huawhenua (pearua ranei mo te kore-vegetarians / kore-vegans)
- Kōwhiringa: te tote moana
- pepa pango ki te reka
- 2 punetēpu pāhiri (hou, tapatapahi)
- 2 kapu wai (1 1/2 kapu ki te whakamahi i te tōmato kēne)
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia nga pīni ki te kohua me te nui o te wai makariri hei taupoki pai. Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera me te tunu i te whewhe puhoi mo te 1 haora. Whakatakotohia, ka wehe.
- Kohuatia te oumu ki te 325F (160C).
- Ma te whakamahi i te koko rakau, makahia te riki me te karika i te hinu oriwa tae noa ki te ngohe.
- Tāpirihia te tōmato (mēnā ka whakamahi i te kēne, tāpirihia te wai katoa), te pītara, te tote, te pepa, te pāhiri, me te wai, ka taea te tunu i te ata mo te 10-30 meneti, kia timata ra ano te whakatipu.
- Whakaturia nga pini ki roto i te paraharaha o te oumu, te tohi i te ranunga tōmato, te whakaoho me te horapa i te ranunga.
- Te tunu 1 1/2 ki te 2 haora, tae noa ki te ngohe nga pini. (Tirohia te rihi i te wa e tunu ai, mehemea e hiahiatia ana, tohaina he iti te nui o te wai kohua.) Ka ahuareka te rihi ki runga.
- Tangohia i te oumu, ka hipoki, ka tuku ki te whakamatao. Mahi i te mahana, i te rūma rūma rānei.
Te mahi tuhipoka: E mahi ana nga kaihoko i tenei hei pauna (i etahi waahanga iti), engari na te nui o te waahanga e tu ana ki te kore e whakamaherehia e koe he waahanga mo te huihuinga nui, ka pai te mahi hei rihi matua .
Te tawai: I te whakamahinga i muri i te whakamohoatanga, tukua kia tae mai ki te wera o te rino, te wera ranei i roto i te miihini. Kaore tenei rihi i te wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 570 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 425 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 15 g |
| Pūmua | 18 g |