Galletas de Navidad mai Latin America
I nga wahi maha o te ao, ko nga Kirihimete me nga Tau Hou he wa tuku iho mo te whakarato kai ki te whanau me nga hoa. I Amerika ki te Tonga, ko te panettone (te momo kai- ahurea Italian) te taonga kai rongonui rawa, engari he maha nga pihikete hararei e mahihia ana i nga waahanga.
Kawea mai he mea rereke ki te whakawhiti pihikete hararei i tenei tau. Ko nga Alfajores (pihikete kirikiri pihikete) he waahi tonu, me te mea ko nga tukikaretereteretere Brazilia e karangatia ana ko te brigadeiros , he ngawari, he ngawari hoki mo nga tamariki.
01 o te 07
Holiday AlfajoresZoryana Ivchenko / Getty Images Ko te alfajor he pihikete tawhito Latin Amerika i hangaia e rua nga pihikete huka reka me te whakakikorua o te tihi. He mea ahuareka ki te whakapaipai i nga mahi mo te Kirihimete me te tauhiuhi, me te tihi ranei, ki te maka ranei ki roto ki te tiakarete, a kei te pai te pupuri (i roto i te tine) kia tukuna ki roto i te mēra.
Ko tetahi atu rereke ko nga pihikete alfajor ki te tiakarete tiakarete-nuihia mai i te toa rongonui Havana. Ehara i to ara ki Argentina? Kaore he raruraru, ka taea e koe te hanga i a koe ake, kei te hanga pihikete tuahine ranei, i te kupenga a Havan .
02 o te 07
Brigadeiros: Nga Torotika Wakareti Tokaretere BraziliaBrigadeiro. Samba Photo / Paul Fridman Ka harikoa nga tamariki ki te awhina i tenei mahinga tohutoro maamaa e whakakotahi ana i te miramera me te reka o te karakarete. He mea tuku iho ki te mahi i nga pereki i roto i nga pepa iti. Ko te ingoa mai i Brigadier General Eduardo Gomes, he kaiwhiri i tenei pihikete i rere mo te peresideni i te tau 1945.
Tuhinga o mua
Panettone Cake TrufflesTania Mattiello / Getty Images Panettone keke truffles he ara pai, me te ahuareka ki te whakaoti i to koutou keke panettone nui ki te tino putea-rahi taraiwa, tino mo te tuku. Ka uruhia e koe te panettone pango me te hukapapa me te pupuhi o te rama, ka hurihia ki nga poari, ka pani ki te tiakarete me te haupapa. Ka taea e koe te whakapaipai ia ratou ki te tauhiuhi, ki te nati, ki te niu ranei.
Tuhinga o mua
Tuhinga o muaTatiana Kolesnikova / Getty Images Ka taea e nga kaipupuri pihikete Llama te ipurangi, ka taea ranei e koe te whakaatu i te raina pepa ka tapahia e koe nga pihikete. Whakamahia te tunu tunu pihikete maimoatanga hei tunu pihikete huka ranei hei hanga i nga llamas. Na ka pai ki te whakapaipai ia ratou. He takirua a Llamas ki nga Andes me te maha o nga tae me nga huinga tae, kia taea ai e taau tamariki te pai ake.
Tuhinga o mua
Nga kapiti: Te Macaroons Maamaro me te Dulce de Leche & Te KirikiriCarl Tremblay / Getty Images Ko nga Cocadas te putanga o te Tonga ki te Tonga a te Maconau kokonui. Kei te whakakakahuria enei potae ataahua ki te tiakarete pouri mo nga hararei. Kua tohaina e ratou te rekereke i roto i te huinga, ka hoatu ki a ratou he kohinga nui o te koterscotch-caramel. Ka taea e koe te whakamahi i te kokonati maroke me te kore i tunuhia hei hanga i enei pihikete, i runga i to hiahia.
06 o te 07
Suspiros: Meringue KissesNga Pearson Pei / Getty Images Ka taea e koe anake te whakanui i enei kihi o te meringue me te vanilla, te tapiri ranei i tetahi pepa iti me etahi atu kai reka, nati oneone, he paku iti ranei. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tae tae ki te hanga i roto i nga tae taereka. Ko tetahi atu rerekētanga ko te whakapiri i nga pihikete e rua, te tunu, ka tohua te mata papatahi i roto i te tiakarete rewa me te marena tokorua.
Tuhinga o mua
Quindin: Ko nga Pihikete Ahiaki PakehaNa Felipe LM (Mahinga Mahi) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], na Wikimedia Commons He tino reka enei pounamu kokonati, engari ko te kohi o te tote e whakaputa mai i te kiri kokonati. Ko te kokonati ka waiho hei kawa, ma te kirikiri. Ma te whakamahi i nga papaa tunu ipuipu, ka taea e koe te hanga i roto i nga hoahoa hakari. He ahua nui te tae koura i runga i te papa kai reka.