Ko te piki Crostini he mea ngawari noa iho: Ko nga piki hou ( he momo mahi pai kei konei) ka tukuna ki te winika balsamic me te pepa pango, ka tohua ki te tiihi, ki te pai koe. Ka rite ki te maha o nga rerenga ohie, heoi, ka reka noa atu i te rahi o nga waahanga. Ranei, engari ka reka noa taau kaore koe e hiahia ki te whakauru atu i etahi atu mea ka pakaru i nga mea.
Tuhipoka: Ka taea te whakarite i te ranunga karepe i mua, ka taea te tunu i te taro i mua atu o te wa, mo nga hua pai, kaua e piki ake te crostini kia tae ra ano ki te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 6
- piki
- 1 tīpune balsamic winika
- 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
- 1/4 tīpune te pai o te moana
- 12 poro kikokore roa o te baguette me etahi atu taro
- 12 Te punetēpu tīhi koati hou ranei te tīhi tiihi (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Whakainumia nga piki kia mahia, kia maroke hoki. Whakamutuahia nga pito o te pito o te pito ki a ratou ka tapatapahia nga piki. Whakanohia nga piki tipu i roto i te oko tahu me te pini ki te winika, te pepa, me te tote. Me noho nga piki mo te 15 meneti me te roa kia kotahi haora kia whakakotahi ai nga reka.
- I tenei wa, ka tunu noa i te poro o te baguette, ki te pai koe.
- Kohia te ranu piki me te whakatika i te tunu ki te reka.
- Ki te whakamahi i te tīhi koati, ka horahia kia 1 punetēpu i ia papanga parani. Kei runga ake ia ia te nui o te ranunga piki. Ki te whakamahi i te tiihi puru, tohua ki runga ake o nga piki. Me mahi tonu kia kore ai te whakawhitinga o te toasts.
Ki te hiahia koe ki tenei, ka hiahia pea koe ki enei atu Rapua Hua Rawa .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 389 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Te konutai | 859 mg |
| Ngā harotihāhā | 65 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 16 g |