Ko tenei huamata reka me te reka reka o te rīwai he ngawari ki te whakarite me te tino koa o te hunga. Kei te tūtohu ahau i te kounga pai o te tiihi miraka tunu miraka ranei, i hangaia ranei mai i te tihi mo tenei tohutao.
He aha e hiahia ana koe
- 8 nui te rīwai koura a Yukon
- 1 1/2 kapu / 360 mL te kounga pai o te tiihi miraka tiihi
- 1/2 kapu / 120 mL mayonnaise
- 5 pihi o te poaka, tunua me te pakaru
- 1/4 kapu / 60 mL te tiihi puru
- 3 hua pakeke kohuatia, he makariri, he tihorea me te tapatapahi
- 2 aniana matomato, horoia me te tapatapahi
- 1 punetēpu / 15 mL Te pua nani
- 2 tīpune / 10 mL te tote
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te paura iti o te kiri (kōwhiringa)
- 1/4 tīpune / 1.25 mL te karika karika
Pehea ki te Hanga
Pei rīwai me te huka ki roto i te 1-inihi. Kohuatia te rīwai ki te wai tote (e pā ana ki te 1 punetēpu) tae noa ki te ngawari. Whakaranuhia nga rīwai ka waiho ki roto i te pati hukarere mo te 15 meneti me te whakamakuku ano. Ahakoa te hauora o te rīwai, Whakairohia te tiihi tīhi puru, te mayonnaise, te tarutaru Dijon, te tote, te pepa pango, te puehu chili, me te puehu karika i roto i te kirihou kirihou nui ranei. Tāpirihia te rīwai, 2 o ngā hua, 1/2 o te tīihi puru parauri, 1/2 o te riki puna, me te 2/3 o te peketi e rewa.
Whakanoho ataata. Kohuatia te tote me te tapiri atu ki te hiahiatia. Te tipu rīwai tipu ki te mahi i te rihi me te runga ki te peke, te riki matomato, me te tīhi puru. Tiakina i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Te konutai | 1,466 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 14 g |