I roto i te Karipiana, he nui te ahua o nga tipu i roto i te kai. Ko nga pihi me nga hiku, ka taea te kai hei rihi taha me te ika tote .
Ka whakaarohia e te tangata, he maha nga tohutao kei roto i nga Karipiana. Ko te rahi me te ahua o nga whariki e whakatauhia ana me pehea e whakamahia ai - i roto i te hupa me te hukahuinga ranei hei kai ma te rihi taha me te tomokanga.
Ko tenei tohutao tunu e wha-taahiraa e whai tikanga ana kia tapiritia ki nga hupa, ki nga waahi ranei.
Ka rite ki te maha o nga mea, kei a ia ake te tohutoro o ia whare, a, ko te tunu e whakatauhia ana e nga kai reka o te iwi e kai ana i nga dumplings. Hei tauira, ko etahi o nga tangata e hanga ana i nga pupuhi me te paura paraoa me etahi kaore. Ko etahi ka waiho i te paraoa pokepoke i muri i te pihikete me era atu kaore.
Kei roto i tenei tohutao te hinamona, te nutmeg, me te paru tunu me te paraoa, te tote, te huka me te wai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 1/8 tīpune tipu
- 1/8 tīpune tipu
- 1/8 tīpune tote
- 1 tīpune huka
- 1 tīpune te paura paura (kōwhiringa)
- 5 punetēpu wai
Pehea ki te Hanga
I roto i te peihana koko, whakaranuhia te paraoa, te hinamona, te nutmeg, te tote, te huka, me te paraoa paraoa hei whakamahi. Me mohio ki te pupuhi i nga kai katoa.
Tāpirihia he wai nui, 1 punetēpu i te wa, ki te hanga paraoa pokepoke. Kopa mo te 1 meneti ka hipoki, ka wehea mo te 20 meneti ranei tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi.
Wahia te pokepoke ki nga mowhiti 1-inihi, hurihia ki roto ki nga paera ki te pai koe, ki te tohaina ranei, me te mea ano ki nga hupa me nga huinga 8 ki te 10 meneti i mua i te mea ka mutu te tunu me te hupa ranei hei whakaoti i te tunu kai.
I te wa e tapiritia nga ngaru ki te kohua, ka hipoki ki te taupoki kaore e tuwhera i mua i te tohu 8-meneti.
He hupa me te Hiko Hiko mo nga Rangahau Pounamu
- Ko te tohutao a Trinidadian Callalou : Ko nga pungarehu paraoa he mea tino reka ki te Trini callaloo. Kei te hangaia tenei ahuareka pai ki te dasheen (te otaota me te taro), okra, topa, te tote tote, te riki, te pepa pimento, te pepa potae, te aniana matomato me te raihi, kua tunua ki te waiu kokonua hou.
- Caribbean Beef Soup Recipe : Ko te Rāhoroi te ra tunu i Jamaica me tenei hupa i hangaia ki te kai pihi pīni he momo o te momo hupa i waiho mo te wiki. Ko te hupa te roa o te kaimoana e whiwhi ana i te kaha mai i nga punga, nga tipu, te rīwai reka, te okra, te kāreti, me te whara. Ko te tukanga tunu ka taea te tere ake na roto i te tunu kai i roto i te kaitao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 475 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |