Kei te rapu koe i te taro maoro e whai kiko ana i waho, he ngoikore hoki i roto? Ko enei roopu French he nui te kai paraoa e kai ana i nga mea reka, i hangaia ranei i roto i nga karawiti. Hei pupuri i nga ahuatanga o enei pukapuka, kaua e raukara i roto i nga peke kirihou. Whakamahia nga peke pepa, ka whakamahi i nga pukapuka i te ra ano ka tunuhia e koe.
He aha e hiahia ana koe
- 1 2/3 kapu wai (95 ki te 110 nekehanga F)
- 2 1/4 tīpune he rewena maroke kaha
- 1/2 punetēpu te tote
- 4 kapu paraoa-katoa
Pehea ki te Hanga
- I roto i te oko nui, whakaranuhia te wai me te rewena ka rewa te rewena. Whakanuia i roto i te tote me te paraoa paraoa hei hanga paraoa paraoa e taea te pokepoke. Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te poari maramara me te pokepoke kia 8 meneti. Mena he pai rawa te paraoa pokepoke, he paraoa te paraoa me te paraoa. E hiahia ana koe kia parauri te paraoa pokepoke, kaua e pakeke.
- Ko te hinu he taura rahi-rahi. Maka te pokepoke ki roto i te peihana, ka hurihia te paraoa pokepoke kia maeneenehia te kohinga o te paraoa pokepoke. Kapihia te peihana ki te peera mahinihini pokekore ranei, ki te kirihou kirihou ranei, me te maoa i te paraoa pokepoke i roto i te wahi mahana, kaore i tuwherahia kia tae noa ki te ruarua o te rahi o te waa ranei. Pupurihia te pokepoke i roto i te peihana, ka hipoki i te peihana, ka hoki ano te paraoa mo te haora kotahi ranei, kia nui noa atu te rahi.
- Whakamutua te paraoa pokepoke. Tahurihia ki runga i te papa tipu, i te mata ranei, ka taraihia nga mirumiru katoa mo te 5 meneti. Wahia te paraoa pokepoke ki nga pauna rite 12 me te hanga ki roto i nga rarangi hurihuri. Whakanohoia ki nga pepa tunu tunu me te hipoki kia ara ake te toru o nga wa mo te haora kotahi. Tangohia te taupoki, ka tohaina ia pukapuka i runga i te mata o te maama me te nikau o to ringaringa. Purihia te roopu ki te hawhe, ka mutu ki te haurua kia hangaia te roanga roa. Tapahia nga pito o ia pukapuka ki tetahi pito. Tuhia nga pepa ki runga i nga pepa tunu tunu, ka hipoki, ka whakaara i te wa whakamutunga mo te 45 meneti ranei tae noa ki te rua.
- Me tunuhia nga pepa ki te 400 nga nekehanga F mo te 20 meneti ranei tae noa ki te parauri koura. Tangohia nga pukapuka mai i te oumu ka hurihia ki waho ki te peke. Mahi ki a ratou kia mahana, kia makariri ranei.
Te Paoa Kai Kari
Whakamahia te wai pounamu hei utu mo te wai pati hei hanga kai. Ka taea e nga kaiakene wai me nga wai o te iwi te patu i te rewena e hiahiatia ana kia piki ake to paraoa paraoa.
Ko te tunu taro me te wai ka tunuhia e ratou he kirutaru reka.
He taro paraoa me te hua maoa i mua i te tunu ki te whakaputa i te kirikiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 409 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |