Ko te Beetroot me te pasta he mahinga pai, engari mo te huringa ka ngana i tenei tunu parei ma te raumati raumati ma te whakamahi i te Golden Beetroot. Ko tenei huawhenua te tae he ahua paku atu i te pauna o te papura o te mea e mau ana, me te kaha o te kowhai, me te kowhatu kowhai, ka whakaputa i te tae ki tetahi rihi.
Ko te potae me te pesto hou me te rota paraihe (arugala) e hanga ana i tenei rihi parani ki runga i te hauora hauora (whakamahi i te paoa witi katoa, a ka tohua e koe etahi atu tohu pai)
Kei te mohiotia ano hoki nga putea rereke e mohiotia ana he putea tuku iho, mehemea he pai ake te mohio o enei tipu i mua i te wa i tangohia atu ai te pungarehu papura.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga beets nui (pupuhi koura)
- 300g (1.6 nga pire) (tunua, wera, hou, he pene penne
- 2 tbsp
- purapura otaota hou
- 1/2 kapu horoi arugula (ruccola, te toka)
- 2 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- Taea te tote o te moana
Pehea ki te Hanga
- Te horoi i te pupuhi i raro i te wai wera me te maroke me te pepa kati. Tapahia nga rau kia tino noho koe ki te iti iho i te 2.5 cm / 1 "o te kakau, he pai ake ake ka taea e koe.
- Whakanohoia nga beets ki te tine miraka taimaha. Horoihia nga pihikete ki te tauhiuhia ki te hinu o te wahine hou, hurihia nga putea huri noa i roto i te hinu kia mohio ai kei te whai katoa te hinu. Kohuatia te tote me te remu puta noa i nga beets ka huri ano.
- Panahia te tine tunu ki te waenganui o te oumu o mua, ka tunu mo te 40 - 45 meneti ranei tae noa ki te ngohengohe o nga beets engari kaore i te whakaheke (ko te tikanga ka waiho e koe he roa roa).
- Tangohia i te oumu ka waiho ki te whakamatao. Kotahi te maama, horoia te kiri me te pepa o te kïhini me te tapahi i nga pakiaka me nga kakau me te maka.
- Kohuatia nga pīni tunua ki nga putea pai.
- Whakanohia te pungarehu wera, ka tunuhia te pene ki roto ki te peihana whakamahana, whakamahana nui. Tāpirihia te pesto me te whakaoho kia tino mohio kei te pania te paati i roto i te ranu.
- Tāpirihia te karaoke / toka, te whakaoho ka tohatoha i te pungarehu tunu me te hoatu i te paraoa katoa he whakaoho tino pai.
- Whakanohia te paoa me te hinu hinu oriwa hou me te wa ki te tote me te pepa ki te reka me te mahi tonu ki te huamata matomato hou me te taro paraoa.
Ringihia nga Huringa ki nga Peepe Golden
Ka taea e koe te whakamahi i nga beets papura tawhito, engari me whakarite kia huri whero te katoa o te riu; he tino ataahua tenei, engari kaore i te karanga ki nga tangata katoa. I waho atu, he pai te reka.
Te wewete i te roera / arugula mo te radicchio papura maeneene. Ko tenei huawhenua ataahua ka whakapiri atu i tetahi tae rererangi ki te rihi. Ma te wera o te paoa, kaore he iti noa, engari he mea pai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 68 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |