Ka taea te whakamahi i nga papanga rite riki i roto i te tunu?
Ko nga taapeti, ahakoa kaore i rite ki a ratou, he maha tonu nga raruraru me nga whiringa. He momo riki tena, engari he mea roa, he kikokore hoki te kirika me nga rau matomato me te pito ma, ko te shallot he huruhuru, he parahi, he whero, he kiri hina ranei. Ko te ahua o te riki iti, ko te riki teitei, engari ko te reka o te reka me te tohu o te karika.
Ehara i te mea kaore i te mea he paarua ta tatou, kaore he riki i roto i to maatauhini, engari mehemea koinei te keehi, ka taea e tatou te wewete mo tetahi atu?
He aha te whakamahi i te riki i te waahi o te papanga? I mua i te whakakapi i nga kai, he mea nui kia mohio tonu he aha te papanga.
Tuhinga o mua
Mai i waho, he parani te ahua o te riki whero, engari ka peehia e koe, ka kite koe ehara i te mea awhi, ka wehe ki roto ki nga koroka rite te karika . Kia rua ki te toru nga piripiri takitahi me nga pungareti iti iti, ka taea e nga papanga nui te tae ki te ono piupiu. Ko nga kohanga katoa kei te taha tetahi taha, ka hurihia ki tetahi atu.
I etahi o nga tohutao, he uaua ki te whakatau mehemea e hiahiatia ana te pounamu katoa, mehemea kei te taatau te tau i roto i te rarangi whakauru ki te maha o nga pounamu shallot. I te nuinga o te mahinga, mehemea ka karangahia te tohutoro mo te 1 shallot, whakamahia nga pupuhi katoa i roto i taua puupae shallot kotahi.
Tuhinga o mua
He mema o te hapu allium, me nga aniana, te karika, nga karaihe, riki, me chives, ko te shallota tetahi o nga mea kaha o te roopu.
Ka taea te whakaahua i te reka hei reka reka, me nga tohu o te karika. Mai i te mea kaore i te rite o te riki rite te riki, he pai rawa te shallot i roto i te huamata, i te kakahu ranei, a kaore e kaha ake nga kai reka.
Te taapiri i nga Taonga mo nga Riki (me te Pakeha)
Mena ka whai paanga koe i roto i te wharekai, engari ko te tikanga mo te riki, ka taea e koe te whakakapi mo tetahi atu.
Ka tae mai tenei mahinga mehemea ka tapahia e koe he tunu ki te haurua, kaore e hiahia ana ki te whakamahi i tetahi wahi o te riki. Ko te tikanga matua o te kohungahunga mo nga riki iti katoa, ka whakamahi i nga waahi iti iti e toru. Kia mahara noa iho ko te reka o te reka ka iti ake te "kapi."
He aha pea ka tupu ake ko te tikanga o taau tohutao e kii ana mo nga paariki engari he riki anake koe. Engari, ko tenei mahi ka mahi noa mehemea ka tunuhia nga papanga-kaore te riki maata e pa ki te mea kaore e rite ki te waahi mata. Mena he whakakapi mo te shallot cooked, tautuhia he ōwehenga ōrite, engari te tāpiri i te iti o te karika ki te ine o te riki hei whakarato i te tohu o te karika e kitea ana i roto i nga papanga.
Haumaru / Waerangi Panui
Na te titiro ki a raatau, kaore pea he raruraru me te paparinga ka raruraru tetahi ki tetahi. Mahalo ko te mea e tika ana ko raua he momo riki me te tīmata ki te reta "." Ka taea ano hoki na te mea ko nga papanga he tohu i etahi wahi o te whenua, i roto i Louisiana. Ko te nuinga o nga kainoho o te Kuini e hiahia ana ki te whakakapi i te aniana matomato mo nga papariki, na te raruraru.