He iti ake te pai ake i te Karaka Whaauau, Mahia he Karari Marae
I te wa e haere ana i roto i nga ngahere-kaore pea i te awa, i te awa ranei-mai i waenganui o te hotoke tae atu ki te paunga o te puna i te wa e pupuhi ai te whenua, ka kitea e koe te karika maakaa, e mohiotia ana ano he ramson. I te ra pai rawa ranei, i te wa e mahana ai te ra i nga rau, ka waiho he kakara o te karika, kia hongi ai koe i mua i to kite. Titiro noa ki a koe, kaore he mea uaua ki te kite i te maaka o te karika, he rau matomato.
Ko te karika taiao he pupuhi, he tipu tipu e tupu ana i roto i te ngahere waro, a he maha kei te kitea i roto i nga repo (nga awaawa), i te taha tata atu ranei o nga puna wai rererangi i Peretane me te puta noa i Uropi. Kei te mohiotia ano ko Allium Ursinum, te karika a te kai, te karika a te rewera, te riki a te gypsy, me te akina a Jenny.
Ko te titiro me te patu o te Karaka Marae
Ko te karika maori kei te hanga i te pupuhi, te kakau, te rau, me te maaka, he puawai ahua-whetu. Ko te ingoa o te ingoa, ko te karika taiao he momo ahurei o te karika, ahakoa ehara i te taimaha, i te pungu ranei, ano he tipu karika. Kohia he rau, ka tohungia, ka werohia-ka pupuhi, ka whakaarohia e koe, ka pai. Mena kei te whakatipu koe mo te karika maiora, kia mahara kei te rite ki nga tipu o te Rarai o te Raorao, he mea kawa tena, engari ka kitea e tetahi o nga rau he aha te mea kaore e taea e koe te whakauru atu!
Te tunu me te Karaka Marae
Ko nga wahi katoa o te tipu-pupuhi, rau, me te puawai-he kai.
Ka taea te kai me te tunu ranei nga rau, a ka whai hua pai ki nga kai kaore i te kai, pērā i te kirīmi me te tihi. Ka taea hoki te whakamahi i roto i te pesto i te wahi o te potae me etahi atu otaota, i roto ranei i te ranu mo te tohu o te karika. Ka hiahia pea koe ki te tapiri i te karika mohoao pai ki te rīwai miraka me te mahi ki te reme paraoa me etahi atu kai.
He mea reka ano hoki te maka ki te huamata, te whakarato i te reka pai, te kore ohorere. Ko te tikanga, ka taea te whakamahi i te karika mohoao i nga ahua o te koroka karika engari kia mahara tonu kaore e pai te korero. (Ki te hiahia koe ki te reka kaha ake, kohia i te mutunga o te tunu tunu-ka tunu i te reka o te karika.)
I te wa e timata ana nga rau ki te ngaro i to ratau mate, ka puta nga puawai-he kai ano enei. Ka taea e koe te whakamahi i nga puawai hei whakapaipai, hei tapiri ranei ki tetahi huamata. Me mohio kua tino horoia e koe nga pepeke i hanga i to raatau whare ki roto i te puawai.
Te Tiaki i te Karaka Marae
Ahakoa kua haukotia e koe te karika mohoao i te wa e haere ana koe i roto i nga ngahere, ka kohia e koe i to kari, ka whakahokia mai ki a koe mai i te maaka kaihoko, he mea nui kia tiakina e koe te karika taiao kia kore ai e whakamaroke. Ko te tikanga pai ki te pupuri i te karika mohoao hou ko te waiho i roto i te karaihe o te wai-pupuhi-taha ki raro-me te rokiroki ki roto i te pouaka whakamātao ka noho ai mo te iti rawa i te wiki.
He pai ki a koe he mahere Wild
Kua whakamahia roa te karika mo te hauora rongoa puta noa i te ao, e mohiotia ana mo te maha o ana "anti", tae atu ki te antifungal, te anti-inflammatory, te antiseptic, te antimicrobial, me te antioxidant.
Ko te karika maori ko te antibiotic me te antibacterial, he awhina i te tihi, me te mohio hoki ki te awhina i te whakaiti i te kaha o te toto (ko te taiao katoa engari ko te karika taiao te tino kaha) me te mea he vasodilator.