He aha te Malis Whiskey kotahi?

I roto i te ao o te whiskey , ko te kupu "whiskey malt kotahi" ka taea te raruraru. I roto i tona ahua tino, e tohu ana ia ki te whiskey e puta mai ana i tetahi pihikete kotahi ma te whakamahi i te witi kaore he pai, ko te mea ko te parei. Ko te whisky kotahi he tino rongonui i roto i te whiskey o Scotch, ahakoa ka taea te whakaputa i nga wa katoa i te ao.

"Kotahi" Ko te Wiri

Ko tetahi raruraru nui me te whiskey kotahi e takoto ana i roto i te kupu "kotahi." Ehara i te mea ko te whiskey i roto i to putea i puta mai i te oko kotahi, i te waa kotahi ranei.

No, he maha nga whakaranu o nga winiweti rereke-koroheke me te maha o nga weriweri i te ao, ahakoa te ahua, kei te whakakotahi i etahi ara.

He mea tino miharo ki te maha o nga kai inu, engari he pai tonu te whakakotahi i te maama malt kotahi. Hei tauira, Ko te Glenlivet 18-Year-Old One Malt Scotch he huihuinga o te maha o nga manukahu kua tawhitotia i roto i nga putea rereke mo te 18 tau. Ko enei katoa he maoa i te parei paoa, i hangaia ki te Glenlivet Distillery.

Ko te whakakotahi tenei ko te pehea e taea ai e nga kaitautoko matua te whakaputa i te reka o te kawa i roto i to raatau whiskey tau i muri i te tau. Mena ka reka koe i nga whakaaturanga a te taraiwa i tenei tau, me tino rite ki te mea i whakamatautau koe i nga tau e rima ki muri.

Mena ka whakawhirinaki ki runga i te putea kotahi, ki te puranga ranei, ka huri tonu te tohu a te whiskey. Kei te rongoa mo nga kohikohinga motuhake me nga whakaputanga putanga iti e whakaratohia ana e nga maha o nga whara.

Single Malt vs Blended Whiskey

No te mea ko te whiskey he hangarau noa "he whakakotahitanga," ehara i te mea he rite tonu te ahua o te kotinga. Ko te whismus Scotch whiskey, pērā i Johnny Walker me Chivas Regal , ka hangaia mai i te kowhi wiri a parei me te wini. He maha nga waahi, e whakamahia ana i roto i enei whakauru mai i nga whara maha.

Hei tauira, ka taea e te kaitahuri te whakaputa i tana ake hukawei parei paarua, engari ka hoko mai i te winihi witi mai i tetahi atu taraiwa e whakatairanga ana i roto. Na, ko etahi o nga rama wiriki ka whakakotahi i nga waahi kaore e puta, kaore ano i te whakaputa i to raatau puukamahi. Ko te Box Box Whiskey tetahi o enei. Ko ratou nga rangatira i te whakaranu i te whiwhinga i mahia e etahi atu kamupene.

Kei reira hoki te whisky malt whakakotahi. " Ko te whakakotahi tenei o nga wiringa pepeke i whakaputaina i nga tini o nga waahi. Kaore i rite ki te whiskey Scotch whiskey, e kore e whakauruhia e ia nga karepe witi.

Ahakoa koinei te tauira tino kitea, ko te wehewehe rereke i waenga i te momt kotahi me te whiskey whakakotahi i tetahi wahi i te ao. Ko te take nui ko te maha o nga distilleries i whai mahi ki te hanga i te whiskey.

Whiskey Kotahi-Kore

Hei taapiri atu ki te whakama, ko etahi wiringa he "whiskey kotahi". Ka taea te hanga mai i te witi kotahi, tae atu ki te parei, te witi, te witi ranei. Ko te kupu "kotahi" e whakahua ana ano ki te whakamatautau, no te mea kua hangaia te whiskey katoa ki tetahi taatai.

Kotahi Kotahi Whitkey

Ko te whiskey te "One-Barrel" te waahi e tohu ana ki te whiskey i pania mai i tetahi oko. Ka kite koe i tenei i runga i te tapanga, ko te whiskey te mea tino pai no te mea kaore i whakauruhia ki tetahi atu whiskey.

Ko te tikanga, he tohu utu ano hoki enei hei whakaatu i taua pai me te manawanui.

He Mea Nui te "Malt"

Ko te kupu "malt" i runga i te taputapu whiskey ka oti te whakamaramatanga o te whiskey kotahi. I mua i te paanga o te whiskey distilte tae tonu ki te maoa, kua rite te witi mo te miraka. Ka awhina tenei i nga whetene ki roto i nga kaimoana pai ka riro hei waipiro.

Ko te whiskey malted ka timata i tona ora i te ara ano me te nuinga o te pia. Kei te mamae nga pata o te parei ma te tango i te wai hei timata i te tukanga germination, ka whakamahia te wera ki te whakamutu i te witi mai i te tipu haere. Ko tenei ka whakaheke i te tukanga fermentation ka whakauruhia he rewena.

I te taumata taketake, ka rere ke te pia me te whiskey i roto i taua whismus hei whakamahara i te "pia". Ko tenei ka whakaputa i te inu me te ihirangi waipiro teitei atu .

Ko te mea kotahi e mahi tonu ana i te patu i nga maama kotahi e tu ana ko te whakamahinga o te kino kino, ka kitea ano e koe i roto i te whiskey Scotch whiskey. Koinei te mea e hoatu ana i te haki ki taua waitohu panuku. He torutoru noa atu o etahi atu mate kino i whakaputaina i roto i te ao ka whakamahi i te peat, e hiahia ana mo te kiore-maroke me te maama paraoa.

Ka taea hoki te whakamahi i te parei paari i roto i te hanga winihi, engari kaore e whakamahia taua witi i roto i tetahi whisky malt kotahi.

Tuhinga o mua

Ko nga wuruhi malt kotahi o Scotland ko nga mea tino rongonui, me te whakaputa mai i te parei paoa anake. I te nuinga o te wa, ka puta nga hua ki a ratau, ahakoa kaore i te reka o taua mea.

I tua atu i nga tikanga rereke e whakamahia ana i ia waahi, ko te whiskey malt kotahi o nga rohe rereke i Scotland e whai tohu ana. Hei tauira, he maama nga Whenua Rawa, he mea whakahinuhuki nga muhu o Speyside , a, ko nga mea i hanga i runga i nga "Motu" e ahuareka ana i te hau o te moana.

Waihoki, ko nga mahi kino i puta i era atu waahi ka whai ake i o raatau ake tikanga me o raatau tikanga. Ko etahi ka whakamahi i nga karepe atu i te parei.

Ka taea e nga maamaa a Hapanihi te whakaeke i te hunga i Scotland. He maha nga maakataki malt Amerika kotahi e tino pai ana, me etahi kaiparau mahi e whakamatau ana ki nga karepe atu i te parei. Ka taea hoki e koe te kite i nga mate kino nui mai i Kanata, Parani, Germany, India, me Taiwana, me etahi atu wahi.

I te nuinga, ka hiahia koe ki te utu atu mo te putea o te whisky malt kotahi kaore e hiahiatia ana e koe mo te whisky whakakotahi. Ko te mana o te taraiwa e takaro ana ki te utu. Engari, ko te nuinga o nga Amerika me etahi atu mate kino he tino utu ki te utu ki o raatau pakeke.