Kei te hiahia koe ki te whakaaro o te vegan appetizer? Ko enei harore ka tipuhia ki te kaiwhenua me te tunu kaiwhenua ka tino pai mo tetahi kai hakari.
I roto i tenei kaikaiwhenua kai reka me te kaiparau, ko nga harore paati kei te paraoa ki te ranu kai o te tiunuwhenua, o nga otaota hou, o te pepa pereki, o te tipu. Tirohia kia mohio ko te paraoa o te taro e whakamahia ana e koe ko te vegan me te korere-kore, ki te hiahiatia. Kohia he harore iti nei i runga i te rihi nui, a, kei te haere te kaiparai!
Kai kaiwhenua, vegan, a ka taea e koe te whakamahi i nga kongakonga paraoa kore kai a te gluten kia kore ai e paheke te utu ki te kore e pai.
Tuhinga o mua
He aha e hiahia ana koe
- 4 oz. te whakakapi i te tunuhi tipuwhenua (pēnei i a Gimme Lean waitohu whakakapi)
- 16 harore paati
- 2 tbsp. hinu hinu
- 1/2 kapu riki (minuhia)
- 1/3 kapu pereti matomato (he iti te iti)
- 1/3 kapu pepa whero whero (he iti te iti)
- 1 karika karika (minced)
- 3 tbsp. Ko nga kongakonga a Itariana
- 1 tbsp. te parsi Itari hou (rau-rau, tapatapahi)
- Te tote me te pepa ki te reka
- Kōwhiringa: nga tiu rēmana hou
Pehea ki te Hanga
- Te wera i mua i te wera ki te 400 nga nekehanga, me te kakahu maeneene he pepa tunu me te pupuhi kore-rakau ranei, he pakaru hinu ranei.
- Whakariteritehia nga potae mushroom, ki runga, ki te pepa tunu. Te pupuhi me te papa maramara o te tunu tunu, ka tunua i roto i te oumu tae noa ki te paku noa iho; e 15 meneti. Tangohia i te oumu, ka tautuhi i nga harore.
- Heat 1 te punetēpu o te hinu i roto i te hiko i runga i te reo-te wera nui. Sautee tiunuwhenua tae noa ki te wehewehenga, me te rite ki te tunu wera tunu, e 4 meneti. Whakamahia he koko rakau hei wawahi i te waa e hiahiatia ana. Whakawhiti i te tunu kaiwhenua maoa ki te peihana, ka wehe.
- Whakawerahia te hinu i toe i te raupapa me te hautee te riki, te pepa me te karika tae noa ki te ngohengohe, e ono meneti. Tangohia te paraharaha mai i te wera, ka uru ki te tunu tunua, paraoa paraoa, me te pahiri. Te wa e ki ana ki te reka ki te reka o te tote me te pepa.
- Puka 1 te punetēpu o te kuihi me te riki e whakakī ana ki te pōro. Whakanohoia ki roto i te potae o te kuhu, te piri ki roto i te miihini. Me whakawhänuihia te utu. Ano ano, whakakiia nga harore katoa. Whakariteritehia nga harore i runga i te pepa tunu.
- Me tunuhia te harore tae noa ki te whakakikorua o te whakakī i runga ake, e 12 meneti. I mua i te wa e mahi ana, ka tohua te iti o te wai rēmana i runga i nga harore, ki te hiahiatia. Kia pai!
He iti noa nga harore iti nei. Hei pekepeka, takahia he putea i roto i nga pepa pepa. Ki te mahi i tetahi waroke, ka werohia, ka tunuhia ki te oumu 350 ki te raumati ki nga harore.
Patohia ki raro mo etahi atu tohutoro reka kairau hei whakamatautau.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Te konutai | 327 mg |
| Ngā harotihāhā | 52 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 20 g |