Ko tenei pihikete ngohengohe he iti rawa te wa mo te mahi, a he mea pai hei tunu kai ma te tina ki te mahi haurua me te haurua. Kaore e pai ki te whakamahi i te broccoli hou ranei i roto i tenei rihi.
Whakamahia he ranunga o te broccoli me te kareparāoa i roto i te hupa ki te hiahia koe, ki te tāpiri i te parakihi hou ki te broccoli. Ki te kai i te hupa kaiwhenua, whakakapi i te hupa heihei me te hupa huawhenua. Mo te hupa pai ake, whakakapihia te hawhe o te waiu me te kiriki marama me te hawhe me te hawhe.
Ko te tiihi hei kai ma te maimoatanga, engari kaore e pai ki te whakamatautau i etahi atu pauna. Ko te tihi pai te tiihi ka tunuhia, ka tihorea ranei he iti o te kirīmi kawa, te puree whero ranei i roto i te peihana o te hupa i mua i te mahi. Ko nga kiore kua tipuhia he ahuareka, he ahuareka te ahuareka.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu
- te hupa heihei (he pai te konutai iti ranei, he korere ranei)
- 1 (16-aune) te putea (broccoli) tioke (ko te 1 pauna o nga pihikete hou)
- 1 riki waenga (tapatapahia)
- 2 rau rau (maroke)
- 6 pata punetēpu
- 6 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 2 kapu o te waiu
- 8 oona he tiihi parari (2 kapu, koi,
- wehea )
- 1/2 tīpune tote (he reka ranei)
- Pepa pepa (he reka ranei)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te pupuhi i runga i te wera reo, kawea mai te hupa heihei, te broccoli, te riki tapatapahi, me nga rau kokoru ki te whewhe. Whakaititia te wera ki raro, ka hipoki i te parai. Murihia te ranunga mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki nga huawhenua e ngawari ana.
- I roto i te kohua nui i runga i te reo-iti wera, whakarewa i te pata. Tāpirihia te paraoa me te whakaoho ki te whakaranu i roto i te pata rewa. Haere tonu ki te tunu kai mo te 2 meneti, te whakaoho tonu. Tāpirihia te waiu i te waiu me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te maturuturu, te whakaoho tonu.
- Ma te whakamahi i te kapi , te tukatuka i te ranunga pihikete tunua i roto i te 2 ranei 3 nga pika. Tāpirihia te ranunga ki te konupae kia purea te waiu miraka. Tāpirihia ki te 1 1/2 kapu o te tīhi; hoatu te toenga o te tiihi i roto i te peihana iti ka wehea. Kohuatia te hupa me te tāpiri i te tote me te pepa, ina hiahiatia.
- Ringihia te hupa ki roto i nga peihana me te taakahu ki te tiihi i tunua.
- Mahihia te hupa miraka me nga pihikete, te tunu taro a French croutons (crostini) .
Me pehea te pai o te maimoatanga o te maimoatanga i roto i te putea
Ko te tukatuka i nga wai wera i roto i te pupuhi i nga papa iti he mea nui. Ka whakawhānuihia te puhu, a, ki te tino makona, ka taea e koe te whakatangi i te taupoki i te taha o te pupuhi. Hei karo i te paraoa me nga wera e taea ana, kaua e whakakiia te hinu i te nui atu i te hawhe; he pai te kotahi-tuatoru. Ka waiho e koe te taupoki ki runga i te pupuhi, kia mohio ki te wehe i te kapu pokapū. Whakanohoia he taerahini ki te taapiri i runga i te taupoki, ka mau tonu ki te ringa kotahi ka whakamahi koe i tetahi atu ringa ki te whakahaere i te tere tere ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Te konutai | 1,038 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 20 g |