He nui nga pipi a Apple, engari ka taea e ratou he maha o nga kawhera mo etahi kai. Mena kei te hiahia tonu koe ki tenei kai reka, ka taea e koe te pai ake ma te tapahi i etahi o te huka. I muri i nga mea katoa, ko nga aporo ano he mea pai te reka o te reka, no reira kaore he nui o te huka e hiahia ana kia reka.
Ka taea e te pihi aporo te ki runga i te taha taatai na te tipu a Granny Smith. Ki te whakanui i te horopaki hauora o te reka, ngana ki te mahi i tenei porowhita ki te wera i te miraka miraka iti me te kirikiri .
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kino:
- 1 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 te pata pata (panui)
- 3 te punetēpu wai (te hukarere makariri)
- Mo te Whakakī:
- 2 kapu aporo (Granny Smith; te tihorea, te huka, me te tapatapahi)
- 2 kapu aporo (Gala; kua tihorea, kua mauhia, kua tapatapahia)
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1/4 kapu huka parauri
- 2 punetēpu te huka (ma, he maoa)
- 1 1/2 paraoa punetēpu (kaupapa-katoa)
- 2 punetēpu pata
Pehea ki te Hanga
Hangahia te Paheketanga Parani
- I roto i tetahi oko nui whakaranu, whakakotahi i te paraoa me te tote.
- Tapahia i roto i te pata pata, ma te whakamahi i nga maripi e rua, i te purapura parani ranei.
- Te riringi i te wai huka, 1 te punetēpu i te wa ki te ranunga, te whakaranu i te toki i muri i nga whakawhitinga.
- Ma te whakamahi i ou ringa, hangaia te paraoa pokepoke ki te porowhita.
- Ka hurihia te paraoa ki roto i te porohita 11-inihi i waenganui i te rua o nga putea kirihou kua oti te whakakakahu ki te paraoa paraoa hei whakaiti i te piri.
- Whakamahia te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātautau mo te 30 meneti kia riro ai te paku me te tauera.
- Kohuatia te oumu ki te 425 F.
- Tangohia te pepa o te kirihou kirihou mai i te paraoa pokepoke .
- Tahurihia te pokepoke ki roto i te paraihe 9-inihi te whakakiihia me te tunu tunu, ka tango i te papa o te kirihou kirihou.
- Ma te whakamahi i ou maihao, pania te paraoa pokepoke ki te paraihe paraihe me te whakatangi i nga taha.
Hangaia te Apple Whakaki
- I roto i te peihana nui, ka peia nga aporo me te wai rēmana.
- I roto i te peihana rerekē, whakakotahi i te toenga me te paraoa.
- Whakakotahitia te ranunga huka ki nga aporo me te toha i te ranunga me te haupapa.
- Ringihia nga aporo ki roto i te porohita porohita.
- Whakamahia he maripi hei tapahi i te pata e toe ana ki nga pihi iti, ka tohatoha nga pihi pata i runga i te tihi.
- Me tunu ki te 425 F mo te 10 meneti, ka hurihia te wera ki te 350 F ka tunuhia he 30 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Te konutai | 285 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 2 g |