He aha te wa i te wa o te hinga?
Rapua enei hua me nga huawhenua hinga ki nga maakete ahuwhenua, me te whakaputa i nga tari mo te kai pai (me te tino pai) i te waa. Ko nga hua motuhake me nga ra kotinga o nga hua ka hinga, ka ti'aturi, i te waa, i te ahua o to rohe. Tirohia enei aratohu waahi motuhake mo te waahi mo etahi atu taipitopito.
He wa kino? Titiro ki te raumati , te puna , te hotoke , nga aratohu tawhito whānui mo te wa-roa e hua ana i te tau katoa.
Ko nga karepe tetahi o nga hua kua warewarehia e te iwi he waa. Engari, kei te taha ki te raki o Te Tai Tokerau, kei te hauhake te raumati i te raumati.
Ka whakatipuhia e te tipu te rua, te iti o te hua i roto i te hinga (ko te taangata tuatahi kei roto i te puna ) e aro ana ki te whakaputa i nga waahi iti ki te waahi.
Ko te Arugula he raumati pai te tipu i nga wa rereke i nga waahi rereke (te hotoke i te piki mahana, te raumati i roto i te hauora) engari ka tupu i nga waahi maha i te ngahuru.
Ko nga Beets kei te wa i nga tau o te piki o te tau ka pakaru i te puna, ka puta mai i te rokiroki o te tau i nga wa katoa. He maha nga purapura hou e hokona ana ki a raatau kapi tonu.
Ko te Endive te nuinga o te "kaha" ki te tupu i roto i nga tikanga whaimana. Ko to ratau tawhito (i te wa e tipu ana i nga mara me te kapi ki te onepu kia kore ai te rama), penei i nga waahanga katoa ka mutu te taka me te hotoke.
Ka taea te whakanui i te Broccoli i nga tau i roto i nga piki tere, na kua wareware tatou he wa roa.
He reka ake, he iti te kawa me te koi i te wa e kohia ana i roto i nga tau mahanahana o te hinga i te nuinga o nga tau.
Ko te Broccoli rabe, ko te rapini he kawa rawa atu, he huawhenua nui atu i tona whanaunga, broccoli, engari e pai ana te ahua o te tipu.
Ka tupu nga purapura o te Punihi i runga i te kakau, a, ki te kite koe kia hokona e raatau i taua ara, ka pekehia ake - ka roa ake te roa o te waa.
He kanapa te tipu me te maama i te wa e maoa ana te maoa me te reka me te reka o te roa o te tunu. Ko te whakamaroki i te rangi ina ka kohia, ka reka te reka o te reka (ka kiia te ingoa ko "huka huka").
Ko nga kaloti e kohia ana i te tau-tau ki nga waahi maamaa. Ko nga momo rerekē ka kohia i te wa o te waroti o te kāreti, i te mutunga o te raumati me te hinga. Ko nga piroti potae pono-ehara i nga ahua o nga kaloti i hokona i te wa ko te "kāreti pēpi" i roto i nga peke i nga toa kai-e wātea ana i te puna me te raumati wawe. Ko nga karoti kua tipuhia i te rohe kei te waatea mai i te rokiroki i te tīmatanga o te hotoke, ahakoa ko te kaha o te piki.
Ka tipuhia te kareparāoa , ka kohia, ka hokona i te tau, engari ko te taiao he pai te hua o te rangi, me te pai rawa atu i te hinga me te hotoke me te puna wawe.
Kei te pai te pakiaka Celeria / celery i roto i nga marama makariri o te hinga, te hotoke, me te puna wawe (kaore i nga tau makariri, kei hea koe ka kitea i te raumati me te hinga wawe).
Kei te pai te Celery i te raumati , me te tipu haere tonu o tana kotinga i te hotoke i roto i nga tau mahanahana me te taiao.
Ko te Chard rite ki nga tunu tunu katoa, ka puta ke te riri o te wera ina kaha ana te wera. Ka tipu a Chard i nga tau i nga waahi o te waahi, he pai rawa te hauhake i te mutunga o te raumati, i te wa poto ranei ka taka ki nga waahanga ngoikore, ka hinga i te puna i nga rohe mahana.
Ko nga tipuna ko nga hua o te rangi e maoa ana e tae mai ana ki te wa i te mutunga o te takahanga (me te whakamutunga i nga piki tere mai i te puna wawe).
He pai te pai o te kiri i te mutunga o te raumati me te taka. Ko nga chiles kua maroke, he pai, he waatea puta noa.
Cranberries , taketake ki Amerika Te Tai Tokerau, a ka kohia ki New England me te Upper Midwest i te taka.
Ko te Whakamuri Kohi (Frisé) he mea ahuareka, i te pai rawa atu i te hinga me te hotoke.
Ko te ingoa o te Ingamame he pini pīni hou - titiro ki a ratou i te mutunga o te raumati me te hinga.
Ko te tipu (wawe te taka) ka tae mai ki te wa ki te mutunga o te raumati, engari ko te ahua o nga ahua o te raumati ka kaha te noho i te wa o te raumati.
Ko te Escarole tetahi atu kohinga i te waa pai me te hotoke.
Ko te wa taiao o Fennel ka taka mai i te puna wawe. Ka rite ki te nuinga o nga huarere o te rangi, ka pupuhi te tipu me te tahuri ke i roto i te rangi.
Ko nga piki he wa poto poto i te mutunga o te taka (ka tae mai te kotinga tuatahi i te raumati) i te wa anake mo te Whakawhetai.
Ko te karariki tetahi atu momo hua e warewarehia ana e waatea ana; Ko te karika hou i te mea he pai, he pai rawa atu i te mutunga o te raumati me te hinga.
Ko nga karepe (wawe te taka) ka maoa ki te mutunga o te raumati ka tupu te nuinga; ka taka te kotinga.
Ko nga pīni Green ka tino reka me te tino ngawari i te wa o te wa o te wa, mai i te waenganui o te raumati ki te taka ki te nuinga o nga rohe.
Kei te tipuhia nga Riki Kounamu / Nga Taarai -a-tau i te tau-a-tau i roto i ngaa waahanga ngawari.
Ko nga otaota o te ngakau ngawari e wātea ana i te hinga - titiro mo nga paihere o te rosemary, te pahiri, te thyme, me te pai.
Ko te Horseradish kei tona pai i te hinga me te hotoke. Ka rite ki te maha atu o nga huawhenua pakiaka , heoi, kei te pai te rongoa, kei te wātea tonu i te ahua pai ki te puna.
Ko nga Toi o te Hiruharama He toka parauri nga ahua o nga paku iti o te kohungahunga hou. Rapua he kōpura maroke me te kiri maeneene, nga kiri tarai i te hinga me te hotoke.
He rite a Kiri ki nga kati kai reka katoa - he maama te rangi ka mahana.
Kohlrabi (te mutunga o te takahanga) ka tae mai ki te waa i te mutunga o te hinga, engari ka noho tonu ia i tana pai ki te hotoke.
Kei te neke atu i te 1 1/2 iniha te roa o te whanui o roto. Ko nga rau matomato teitei kia titiro hou - karohia nga riki ki te tihi.
Ka tupu te tipu i roto i nga waahi mahana me te taiao, me te nuinga o nga wa e wātea ana i roto i te US ki waenganui-hinga.
He rētihi (i roto i nga tererangi mahana), me era atu karaihe, ka pupuhi, ka tahuri ke atu i te wa ka mahana rawa te rangi, ka hanga i te wa-waahi i te tau o te US. Ka taea hoki te tipu i roto i nga kohu iti-kaha i roto i nga piki piki atu i te hotoke.
Ko nga wa e kohikohia ana i nga waahi-wera me nga waatea i te raumati me te hinga.
Ko nga harore (ngahere) he wa rereke puta noa i te US. Ko te nuinga o harore haroi i tua atu i nga tauera he wa i te raumati i te taka.
Ko te Okra (wawe wawe) me kaha ki te tipu, na he pai te roa, ko te raumati wera i roto i nga tererangi mahana ka whakaputa mai i te pai. Rapua he pumau, he pungarehu i te mutunga o te raumati me te hinga wawe.
Kei te rokiroki nga maoa i te tau katoa, engari ko te nuinga o nga aniana ka kohia i te mutunga o te raumati i te taka.
Ko nga parsnips he rite ki nga kāreti ma, he pai tonu te tipu. Rapua he parsnips kikokore , no te mea he mea matotoru nga mea momona, ko te upoko o te kaiaka e hiahia ana koe ki te tapahi.
Kei te peariti tetahi wa e rere ana i te poka-waenganui-raumati ki te hotoke, i runga i te momo me te rohe.
Ko te Peppers (te pakaru wawe) - te reka me te tiiora-ka kohia i te mutunga o te raumati me te hinga wawe.
Kei te wātea nga waahi mo te matapihi poto i te takurua me te hotoke wawe - titiro mo nga hua o te maama me te kaha.
Ka puta noa nga pamekaranete i roto i nga piki tere. Kei te wa e timata ana i te Oketopa me te nuinga o nga wa i te marama o Hakihea.
He nui nga huawhenua o te Potatoes , engari ko te nuinga o nga momo ka kohia i te hinga.
Ko nga pumpkins ko te nuinga o te hotoke te hotoke, ka tae mai ki te wa i te marama o Hepetema i te nuinga o nga waahi.
Ko te nuinga o nga hua ko te nuinga o nga hua. Ko te maama me te tira, ko nga raima me nga kai reka o te raumati me te ahuareka o te hotoke.
Ko Radicchio , pera i nga tohu katoa, he reka, he iti rawa hoki te radicchio ina he matao te rangi.
He tere te tipu o nga rauropi (he momo katoa) ka taea te whakatokia i nga wa maha i te wa e tipu ana i te nuinga o nga tau. Ka tohu te hiku i te mutunga o te wa mo nga rauropi whero iti me te timatanga o te wa mo te nui o te raukara o te koiora.
Ko Rutabagas hoki e mohiotia ana ko "nga kowiri kowhai" me "Swedes." He hua reka, he huawhenua pakiaka, he tino pai i roto i nga pungarehu, kua tunua, kua makona ranei ki te pata.
Kei te kotinga nga raukara i te mutunga o te raumati, ka hinga, ka pai rawa atu i te wa e hou ana.
Ko te pihi pihi ko enei pīni ka taea te riro hei pīni maroke, engari he poto noa te waahi hou, hei pihi pihi , i waenganui o te raumati ki te taka wawe wawe i runga i to huringa.
Ko te tihi , he pono, he wa. He rereke te rereke o te tau-tau i roto i nga waahi o te raumati, te raumati me te taka ki nga wahi hauora, ka hinga i roto i te puna i roto i nga rohe mahana.
Ko nga rīwai pai e hokona ana hei "wera." Kei te pai o ratou taonga, kei te wātea mai i nga punaa o te takiwa o te tau i nga waahi mahana; mai i te raumati o te raumati i te hotoke.
Ko Tomatillos te ahua o nga mimiti matomato matomato me te kiko o te pepa pepa matomato.
He kakara koi, he kanapa, he reka hoki nga tipu. Rapua nga tipu e taimaha ana mo to raatau.
Ka tae mai nga tipu o te hotoke i te waa i te wa o te taangatanga o te taangata me te nuinga o te waa ki te hotoke.
Kei te Zucchini he wa tipu mai i te raumati ki te hinga i roto i te nuinga o nga tau.