Akohia te mea e kiia ana e to Kaata
E hua mai ana nga hua o te pihikete. Ka taea te whakamahi "paoa" ki te whakaahua i tetahi kararehe e tipu ana mo te kai me te hua manu, "pastured" ka whakamahia ki te whakaahua i nga heihei me nga hua mai i nga heihei kua whakatipuhia i te ara e whakaarohia ana e hiahiatia ana e te heihei kia ora: nga mara tuwhera me nga wahie, e whaia ana e ratou, e whawha ana mo te kai, a ka hoki ki roto i te whare heihei i te po ki te tarai, ki te kohanga, ki te takoto i nga hua.
Kaore he raumati me te rama, he pai nga hua o nga paoa , ka kite koe i nga mea e wātea ana i te puna me te raumati, me te whakarato i nga taputapu ki te hinga, me te haere ma te hotoke.
Ko te nuinga, ko te nuinga o te waa, ko te tikanga ka whakaaetia te kararehe ki te noho i runga i te waahanga mo te nuinga o tona oranga. I roto i te take o te heihei, ko te "whangai" te tikanga o te ngahere, he tipu, he ngahere pupuhi, he rakau ranei.
Ko te hua o nga hua he nui: He kowhai kowhai, he karaihe karaihe ano hoki i o raatau-he taonga nui, he momo rereke, he maama, he pounamu hoki te maaka.
He Korero Nga Tohu Purati Kei te Kai Tohu?
Ko te whakautu ngawari kaore. Engari na te mea, kaore i te ahua o nga kau , kaore e hiahia ana te kai hei kai tarutaru. Kua whakaaetia nga heihei kua horoia ki te hopu me te tihi mo te kai kaore e hiahiatia ana e nga heihei. Kaore ratou e kai i te tarutaru, ahakoa pehea te ahua o te heihei mo te otaota, engari ko te titiro ki nga purapura me nga pepeke. Ka kai ano hoki ratou i te iti o te toiora iti ranei i te waahi ka pakaru ki a ratau ki te hopu ia ratou!
He maha nga kai heihei i te nuinga o nga wa i te hotoke, i nga marama maroke ranei. Ko tenei whangai kaore pea e pai ana te organic (mehemea ka tapaina nga hua ki te "organic" ka hiahiatia te kai hei pera).
He Tika Tangata Iwi?
I etahi wa ko etahi, kaore i te wa; he take motuhake.
Ka taea e nga pihi te whai kiko, engari kaore i poipoihia, ka taea te pihi, engari kaore e whakaaetia ana te tipu. Mai i te mea kaore i te huihuitia i roto i nga waahi kino, kaore nga poutoa maoa i te whiwhi i nga antibioiotics me nga hormones. Mena ka tohuhia nga hua, kaore e puta mai i nga heihei i tukinotia.
Na He aha te mea e tika ana te paanga?
Ko te "Pastured" kahore he tikanga ture, he tukanga tiwhikete rānei. He iwi, kia tino mohio, ko te hunga e patu ana i te tapanga "paoa" ki o ratou hua, ahakoa he tipu noa nga heihei i te taha o te poari heihei. Ko te mohio, he pai ake nga heihei i roto i te ahumahi mahi ahuwhenua, engari kaore e rere ana i runga i te waahanga.
Ko te tikanga, ko nga kararehe kaiparau e tipu ana ki nga marau iti, me nga kaihoko ki te hokohoko i nga maakete me etahi atu tikanga-ki-kiritaki ranei, i roto i nga waahanga. He mea ngawari ki te rapu i etahi atu korero mo tetahi paanga motuhake e hoko ana i te kai me te hua manu mai i te mea he pai tonu te whakakake o ta ratou atawhai mo a ratou kararehe.