He mea tino nui nga Lamington o nga tamariki katoa o Ahitereiria. Ka makahia te keke karepe iti i roto i te tiihi tiakarete, ka hurihia ki te kokonati. Ka hokona enei putea iti ki nga mahi a te kura, ka tunuhia nga hokohoko puta noa i te motu. I enei ra, ko nga Lamington ano hoki he hua hokohoko, heoi, kaore e reka ana i te ahua o te putanga o te whare.
Hei whakakotahi atu i enei Lamington ka taea e koe te whakakiia ki te kirikiri pounamu hou me te mii riri .
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu o
- te paraoa-katoa
- 2 tsp. Tuhinga o mua
- 1/4 tp. o te tote moana
- 2 hua nui
- 1/2 kapu o te pata pāmahana rūma
- 3/4 kapu o te huka ma
- 1 tsp. Tuhinga o mua
- purilla extract
- 1/2 kapu o te waiu
- 2 kapu o te huka huka
- 1/3 kapu o te paura koko
- 3 Tbsp. Tuhinga o mua
- 1/2 kapu o te waiu
- Te tunu: te kirini whiu
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki 350F (180C).
- Ko te pata maramara he 8 inihi tapaina keke. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana nui, tohaina te paraoa, te paru pokepoke me te tote. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana rereke, whakamahia te potae hiko hei pata i te pata me te huka i roto i te mahinga tae noa ki te parauri me te pupuhi.
- Tāpirihia nga hua i tetahi wa ki te ranunga pata / huka. Patupatua i muri i muri i te tohaina o ia hua.
- Tāpirihia te vanilla ki te ranunga, ka uru pai ki te whakakotahi.
- Muri iho, whakamahia te mokowhiti ki te whakauru atu i te ranunga paraoa me te waiu, i roto i nga whakawhitinga e toru, ka timata me te whakaoti me te paraoa.
- Porohia te potae ki te tiihi keke, me mohio kei te horapa noa atu.
- Kohuatia i roto i te oumu mo te 30 meneti. Whakamātautauhia te pokapū o te keke me te toothpick me te whakarite kia puta ma te ma.
- Whakahauhia te keke i roto i te tine mo te rima meneti ka whakawhitia atu ki runga i te raea waea hei whakamatao.
- Kia maroke te keke ka tapahia ki roto ki nga waahanga o te rahi e hiahiatia ana, ka waiho ki roto i te pouaka rererangi. Panahia te ipu i roto i te pouaka hauora mo te rua haora neke atu ranei i te po.
- Na inaianei mo te tawai. Tuhia te huka hukahuka, te paura koko, te pata me te waiu i roto i te peihana wera wera i runga i te waahanga o te wai.
- Whakanuia te ranunga tae noa ki te maeneene, engari he matotoru te paku. Kaore koe e hiahia kia pupuhi rawa te wai kia kore e kapohia e te kiore te koko.
- Na ko te wa tenei ki te kohikohi i nga Lamington. Tuhia he niupepa i raro i nga raera waea hei hopu i tetahi kai. Tuhia nga keke keke ki runga i nga raka, ka tohua to kokoroka tiakarete me te tohua o te niu.
- Whakanohoia te keke pounamu i nga taha katoa i roto i te ranunga kapi, a ka hurihia te keke i roto i te kokonati. Whakahokia te tukanga.
- Ka taea te penapena nga Lamington i roto i te pouaka haurangi mo nga ra e rima.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Te konutai | 497 mg |
| Ngā harotihāhā | 69 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 8 g |