Ka taea e koe te hanga i te kohanga taketake o te keke fudge ma te whakamahi i te haupapa huka, ka whakamatautau ranei i tenei tunu whakahou i hangaia mai i te pakaru. Ko te huka me te koko i roto i tenei tohutao e tino whakakapi ana i te waahi huka.
Me whai ano koe i tenei tohutao kia rite ki te tuhi. Kaua e whakakapi i tetahi kai me te tino mohio kei te whakamahi koe i te nui o nga nati, kaore, ka kore te tunu.
Ko tenei keke whakamiharo he reka. Ko te repo ngohengohe o te fudge he ahua pai tenei. No te mea he taonga nui te keke, kaore koe e hiahia ki te whakauru i te hukapapa ki te kore koe e hiahia.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu / 12 heehe pata (whakahoutia)
- 1 kapu huka ma
- 3/4 kapu huka parauri (kua tohua)
- 2 (1-nuku) he tapahi tiakarete (nonoa) (kua rewa me te haurangi)
- 6 hua nui (te whakamahana-ruma)
- 2 kapu huka pai te huka
- 2 kapu paraoa-katoa
- 2/3 kapu koko
- 2 tīpune vanilla
- 2 kapu pekene tapatapahi (he tipu ranei)
- Mo te Kohu:
- 1/2 kapu haina te tireti
- 1 tīpune hinu huawhenua
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 350 F.
- Murihia te paraoa ma te tihorea i te paraoa I roto i te kapu ine, KOTI ma te tango i te kapu ine ki te paraoa. He hē te arai-me-taumata te tikanga ka maroke ano hoki tenei keke.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te pata, te huka ma, me te huka parauri ka whiua kia tae noa ki te marama o te ranunga me te rererangi. Tāpirihia he hukareti, he pai te whakamaroka, te patu tae noa ki te whakakotahi.
- Tāpirihia ngā hua, kotahi i te wa, ka paowahia i muri i ia whakawhitinga tae noa ki te huinga o nga hua ki te ranunga pata (ka roa te tango).
- Te peke i te huka o te kaiwhakairo i mua i te ine. Tāpirihia te iti ki te potae, me te pai te whakaranu. I te ringa, whakaoho i te paraoa, te koko, te vanilla, me te pekani tae noa ki te hanganga pai.
- Pupuhihia he panuku Bundt 12-kapu me te paraihe ka tunu ki te paraoa. He pungarehu pune ki te parai. Ka tunuhia i te 350 F mo te 48 ki te 54 meneti, tae noa ki te mea ka maroke, ka maamae te kotuku ( kaore nga waahanga tawhito e mahi ma te pokapu ngohe ngohe).
- Kohia te keke i roto i te paraharaha i runga i te peke mo te 1 haora, ka huri ki te rihi kai ka tango i te parai. Whakaorangia tino. Mena ka tunuhia te keke mo te wa poto, ka whai putea pono te pokapū. Me tunu kia roa mo te puna inu i roto i te pokapū.
- Whakamahia te waipiro ma te waiho i nga kokoratiretere me te hinu i roto i te itihana iti-miihini-haumaru. Miihini i runga i te 50% te mana mo te 2 meneti me te whakaoho. Me haere tonu ki te miihini tae noa ki te rewa te tiakarete me te maeneene.
- Ringihia ki roto i te putea putea-rahi. Tapahia he tiiti iti mai i te kokonga o te putea me te whakatangi i te tiakarete i runga i te keke, ma te whakamahi i te nekehanga-a--nuku. Kia matao.
Tuhipoka: Me whakarite tika te paraoa mo tenei tohutao. Kaua e taatai ki nga paparangi; he mea nui ki te hanganga keke. A kaua e whakapoke i te keke kia maroke ranei, ka taka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 554 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Te konutai | 165 mg |
| Ngā harotihāhā | 58 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 7 g |