He riri nui a Goji Berries i roto i nga hapori kai hauora hauora, me o raatau me te reka o te ahua me te ahua pai. Engari, he aha te ahua o enei roro whero - me te mea nui atu: he pai mo koe me te maha o nga korero e whakapehapeha ana ki to raatau taonga ka hiahia kia whakapono tatou?
Ki te whakaaro he hua maroke nga hua o goji, he pai rawa mo ratou; engari i roto i tenei tuhinga ka keri tatou ki o raatau hua pai ka iti ake, ka whakatauritea ki etahi atu momo maroke, he maaka noa.
He aha te Goji Berry?
Ko nga hua o Goji, e mohiotia ana ko te wolfberries, ko nga hua o te tipu tipu tipu e kiia ko Lycium Barbarum, he tangata no Ahia. Ko nga hua o Goji kua paingia mo nga rautau i roto i nga rohe o Ahia, engari he mea rongonui i te Hauauru i te rautau 21. Ko nga hua o Goji e pa ana ki te tumato, te eggplant, me te pepa chili, a ka kiia he poraka. Ahakoa te nuinga o te kai o te gojis maroke, he ataahua nga hua hou. Ko nga tipu teitei whero whero e tupu ana i runga i te rakau i nga marama mahana i waenga i te Hōngongoi me Oketopa. I roto i nga tohutao Ahiahia tawhito, he maha nga tipu o te goji ki te tunu i mua i te panui ki nga tohutao pēnei i te pounamu me te puddings. I te Hauauru, ka pau nga hua i te maroke, he maha tonu te tapatapahi me te tapiritia ki nga tohutao pērā i te karapu granola me nga puddings.
He Huaora Hauora kei a Goji Berries?
Ko te mahinga ko te mahinga o te goji hua i te taitara "superfood" i te hononga ki a Li Ching-Yuen, he tangata tautohetohe i whakawhiwhia ki a ia he roa roa.
E kii ana nga korero e noho ana a Ching-Yuen i waenganui i te 197 ki te 256 tau! I tua atu i te pakeke o te tau kua pahure o 122 tau, a ka mea a Li Ching ko te whakakotahi o te hinengaro hauora, te tinana me te kai, tae atu ki nga hua goji, i arahina ai ki taua wa roa. Ahakoa ko enei kerēme kaore i te whakahuahia i te mea kaore i tuhia he rehitatanga mo tona uri pono, ka kaha tonu te korero o nga hua hauora a goji.
Ina titiro koe ki nga raraunga, he tipu pai nga hua o te goji ki te:
1 te kowhiri o nga hua goji kei roto 3g Protein, 4g Sugar, 50% DV o te Huaora A, 9% Huaora C, 3% Te konupūmā, 14% Iron, me te 23 Calories.
Tirohia me pehea te korero o enei korero ki nga tipu maroke:
1 te kowhiri o te mapi maroke he 3g Protein, 13g Sugar, 2% DV o te Huaora A, 130% o te Huaora C, 8% Te konupora, 20% Iron me te 90 Calories.
Ahakoa kaore i te mohiotia nga purapura, he pai tonu te purapura o te tipu. He nui atu i te Kohikohi, te Iron me te Huaora C atu i nga hua goji. Haere mai a Gojis i mua o nga pupuhi i roto i te kaata Kawhetaata, Huaora A, a he iti iho i te huka i te tipu maroke.
Ki tenei korero, he haumaru ki te whakaaro ko nga hua o te goji kaore i te mea ko te kai-kore noa te mea e kiihia ana ki a ratau; Heoi, ko nga hua o te goji, ko te nuinga o nga tipu, ko nga whare piringa kai. I te wa e pai ana ki te maroke, ka waiho he maakarea ki te whare ki te maoa me te kore e kaha ki te kai kotahi, ki te whakauru atu ranei ki nga roopu arai, ki o raatau ahuareka ranei. Na haere tonu, hopuhia etahi gojis me te koa!