Pehea ki te Hanga i te Hara Kara

01 o te 10

Me pehea te hanga i te kino kino

Me pehea te hanga i te kino kino

Ka taea hoki e koe te tirotiro i tenei mahinga Crème Brûlée .

Hei tīmatanga, Whakamahia te wera ki te 300 ° F.

Ka whakamahia e matou nga huinga o 8 hua nui atu. Hei wehe i te hua manu, toia te hua manu me te tohi i te anga kia rua nga haurua-nui. Hei reira, me te peihana o raro iho, whakawhiti noa i te kohuhu mai i tetahi hawhe o te anga ki tetahi atu, ma te tuku i nga kati ki roto ki te peihana. Kohihia nga kiore ki roto i te peihana nui.

Whakaorangia nga kiore manu hei hanga i te potae-nui, te potae iti-momona, te meringue, te ngakau pai ranei o te ngakau.

Tuhinga o mua

Patupatua nga Yolks tae noa ki Smooth

Ma te whakamahi i te makawe, ka whiua nga kiore mo te meneti ka rua ranei, tae noa ki te maeneene katoa.

Tuhinga o mua

Tāpirihia te Hua

Na inaianei ka tapirihia te 1/3 kapu huka me te haere tonu ki te pupuhi mo te 2 meneti meneti ranei, tae noa ki te hanganga o te huka, a, ko te kowhatu he paowa o te kowhai.

04 o te 10

Tāpirihia te Tangohanga Pureilla Pure

Tāpirihia te 1 tīpune o te tangohia o te vanilla pure me te kapi tae noa ki te hanumi.

Tuhinga o mua

Tāpirihia te Kirīmi

Mo tenei tohutao, me 2 kapu o te kirīmi. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te 1 kapu o te pata taimaha me te 1 kapu o te hawhe me te hawhe . Mo te paraoa pokepoke pai ake, whakamahia te 2 kapu kirimuri taimaha, te mahinga iti ranei, whakamahi 2 kapu o te hawhe me te hawhe.

Tāpirihia te kirīmi me te kapi kia oti noa te whakakotahi.

06 o te 10

Whakaritea te Tae Tae

Ko te tautuhi i te kaitahu ka taapiri i nga waahanga ki te whakarite i te ahua pai, maeneene. Whakapiihia te kaitiaki i runga i te roopu waea (mohiotia he sieve ).

Anei he matakite: horoia tetahi matūriki hua mai i te tatari ki te wai makariri i mua i te horoi. Ka tunuhia e te wai wera nga matūriki hua manu ki roto i te waea waea, ka tino uaua ki te horoi.

Tuhinga o mua

Whakaritea he Whanganui wai

Whakakiia tetahi paraoa nui ki te inihi ki te inihi me te rua o te wai mahana, a ka waiho o rakekene korera ki te paraharaha. Ko tenei pati wai ko te bath-marie . Me tae mai te wai ki te haurua o nga rameke. Ko te tunu i nga putea i roto i te bath-marie e pupuri ana i te hau i roto i te oumu o te oumu, a ka aukati i te tahu whakakakara i te pupuhi.

Tuhinga o mua

Ringihia te Kai Tiaki ki roto i te Ramekins me te Pihikete

Ka pupuhihia te paera ki roto i nga rakekins. Whakakihia nga rameke katoa mo te haurua, ka piki ake ia ia i tetahi waa. I taua ara, kaore koe e oma atu i te putea i mua i te katoa.

Na ka whakawhiti i te paraoa tunu ki te oumu. Me haere tonu koe kia mau tonu kia kore ai e hurihia te wai ki roto i nga rameke.

Ka tunuhia mo te 35 meneti ranei tae noa ki nga taangata ka whakaturia engari ko nga pokapu he iti noa te waahi ka huri koe i te paraharaha.

Tuhinga o mua

Pana i roto i te wai horoi

Tangohia te paraharaha i te oumu me te tuku i te pihi ki te whakamatao i roto i te waikau wai mo te 30 meneti. Na ka tango i nga ramaheni, ka waiho ki runga i tetahi pani pepa panui ranei, kapi ki te kirihou me te haurangi mo te iti rawa i te 4 haora, tae atu ki te po.

Tuhinga o mua

Whakaritea ki te Karaoke

Mō te 20 meneti i mua i tō rite ki te whakamere i nga tihi, tango i te tahu whakakakara i te pouaka whakamātao.

Hei kite i ta tatou whakaoti i tenei kaihoroi whakamaori, tirohia te waahanga 2 o tenei akoranga, Pehea ki Caramelize Crème Brûlée !