Ko te kai o te kai tunu me te painga o te mahi kaiparau he mea nui ki te kai, a he mea marama. I whakamahia nga taakapa heihei i roto i te rihi whakaahua, engari ka taea ano te whakamahi i nga uaua heihei. Ko te huinga o te maha o nga huawhenua me te heihei me te takiwa ka waiho hei kai reka kai reka.
He pai te pani o Farro mo te raihi i roto i te kaipatuhi poto mo te mea kaore koe e manukanuka ki te huri ki te mush. He ahuareka, he pai te ahua, he nui ake i roto i te pūmua, te muka, me te konupora nui atu i te raihi parauri me te maha o nga purapura. Ko te witi Italian, a ko te nuinga o te wa e kiia ana ko te witi tawhito.
Ka taea e koe te mahi tenei me nga huu heihei i runga i te wheua, engari ka tango i te kiri kia mau ai te marama.
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu
- te hinu hinu oriwa-atu
- 4 ki te 6
- nga huha (hei mea kore whero)
- Te rewa o te tote kosher me te pepa pango hou
- 2 kapu te hupa heihei (te konutai iti)
- 4 ki te 6 oona he harore poro
- 1 kapu riki tapatapahi
- 1 kapu karaihi tapatapahi
- 1 te karaihe tireti
- 1 kapu maroke korero
- 1 tīpune Haea Worterstershire
- 1 te kohi o te tīpune Dijon Mustard
- 1 tīpune maroke maroke maroke
- 1/2 tīpune te tote kosher, ki te reka ranei
- 1/2 tīpune pepa pango (whenua hou)
- Kōwhiringa: te pāhiri-ahia noa
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te raupapa nui, taimaha i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te paraoa heihei me te tauhiuhi ki a ratou me te tote me te pepa pango hou. Kuki mo te 6 ki te 8 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha e rua.
- I roto i te whakauru o te pihikete iti, whakakotahi i te hupa heihei, te harore, te riki, te kāreti, te herewi, te whara, te ranunga o Worcestershire, te tarutaru Dijon, te maaka, te tote kosher, me te pepa pango hou. Ngana ki te whakakotahi.
- Panahia nga pungarehu heihei ki roto ki te panuku me te ranunga huawhenua.
- Hokihia me te tunu i te LOW mo te ono haora, tae noa ki te ngawari o te heihei. Ko te haumaru iti mo te heihei he 160 F (71 C).
- Tirohia te Rarangi Tae Meat me nga Mahinga Toa Haumaru
- Mema me te whakatika i nga wahanga, ina hiahiatia.
- Horoihia ki te pāhiri tapatapahi hou i mua i te mahi.
4 Mahi
Nga Arataki me nga Maama
- Me nui te makuku i roto i te kaipatuhi poto, engari tirohia kia rua haora i mua i te mea ka oti te mahi. Tāpiri atu he hupa, he wai iti ranei, ki te tika.
- Mena ka whakamahia e koe nga ngutu heihei korere i roto i te rihi, tirohia ki a koe mo te waahi iti i mua, i te 5 haora. Ka taea e nga poaka hei maroke mehemea kua roa te tunu.
- Ki te hiahiatia, tapiritia he 1 karihi o te kāriki, te minita, me te 1/2 tīpune o te puehu karika.
- Ko te rutabaga e ahuareka ana he mea pai ki te rihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1276 |
| Katoa te wai | 74 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Te konutai | 1,235 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 135 g |