Ko tenei tohutao maamaa mo te ranu miramera i hangaia e whakamahia ana te waiu me te pata, kaua te kirimuri e kiihia ana mo te nuinga o te tira miramera . Ka puta te kiripuaki i te momo taonga nui, ka maumahara te ngohe, engari ehara i te mea i te ringaringa o te katoa i nga wa katoa.
Kua oti etahi o nga tohutao ki te whakamahi i te waiu kua whakarewahia, i te waiu rewa kua rewahia-e rua atu nga kai kaore e tipuhia ana e te pihi kaimahi.
Mena e hiahia ana koe ki te mahi kai reka miraka reka ma te kore e rere ki te toa, whakamatautau i te tikanga waiu-a-pata-i muri i nga mea katoa, he aha te kirīmi engari te waiu me te nui o te pataota!
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu huka
- 1/2 kapu wai
- 1 punetēpu pata
- 1/2 kapu waiu
- Tohua te tote
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te huka me te wai i roto i te tipu iti.
- Whakanohoia te putea i runga i te reo-te wera nui, me te whakanoho i te taupoki ki runga i te tipu.
- Kia tae mai te wai ki te whewhe hurihuri, tangohia te taupoki. Kaua e whakaoho i te kirikiri i muri i tenei waahanga ka rere koe i te painga o to huaraera ki te whakauru i nga tioata huka i nga taha o te kohua ki roto i te ranunga.
- Kohuatia te miramera tae noa ki te tae parauri koura. Mena kei te tunu kai maoa o te miraka, ka taea e koe te whakakii i te kohua kia tae noa atu ki te ranu.
- Tangohia te paraharaha mai i te wera me te whisk i roto i te pata. I te mea kua rewa, kua tino whakauruhia, ka tipu haere i roto i te waiu me te whakaoho kia whakakotahi. Kia tupato, no te mea e tere ana te waiu ki te pupuhi i te kirikiri wera , me te whakarereketanga o te wahana kia hohoro te wehe i te kaaera .
- Whakahokia te tiihi mirakare ki te wera reo. Tāpirihia te tote me te whakaoho i te ranunga tae noa ki te pai te hono. Kohuatia mo te 1 meneti kia iti noa te pini.
- Tukua to kiripiri ki te whakamatao me te mahi i runga i nga karepe maroke pai ranei, i nga keke ranei. Hangaia kia rua, kia toru ranei nga wahanga, ka peke ki te ringa i te wa e pa ai te huruhuru mirakare ki a koe.
Tips mo te Karamere Karamere Homemade
- Na roto i te hipoki i te huka me te wai me te taupoki e mau ana, ka hangaia e te hauhaki, ka heke ki nga taha o te kohua, ka horoi i nga huka i kohia i reira. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te parai paraoa hei horoi i nga taha o te kohua. Mena ka peke koe i tenei taahiraa, ka puta pea nga tioata ki runga ki nga taha o to karaeraera, ka meinga te kowiri hei kiore.
- I mua i te tīmatanga o te mirakare, ka pupuhi nga mirumiru, ka matakitaki te ranunga. Koinei te wa ka timata koe ki te pupuri i te kanohi ki runga. Ka haere mai te Karamere mai i te marama ki te pouri ka hohoro te tahu, ka wera te huka ehara i te pai. Ka taea e koe te hongi i te tunu huka, kaua e haere atu i te rihini. I tenei wa, hipokina te kohua mo tetahi atu wa mo te 1 ki te 2 meneti kia kore ai he kiripiri.
- Ko te whakauru i te tihi o te tote ki to kiripiri ka tino reka tena no te mea ka tautuhi te tote i nga korero kino o te huka miramira nui. Heoi ano, ka taea e koe te whakauru atu ki te kii i tenei kaaera pai. Tāpirihia te 1/8 o te tīpune mo te reka o te reka, 1/4 tīpune rānei mo te reka o te tira miraka. Mena ka whakamahi koe i te pata purapura, ka taea e koe te whakanui i te tote ki te 1/2 tīpune.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 55 mg |
| Ngā harotihāhā | 27 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |