Ko te mahi i to hua ake o te huawhenua ki te kapi i te waina, he maama ake i te timatanga. Ko te tikanga, ko nga mea katoa e toru nga kai me te iti o te manawanui. Kei te rua o nga peihana, he tatari pai, me etahi waahi iti e kore e kino.
Ko nga waina karepe-hua kua hokona-ki te hoko-nui-a-tinana kei te tino pai ake te pai, me te pai ake o te rite o te kai maoa o te nuinga o nga kaihanga. Engari tenei whakamahinga riki winika e whakamahi ana i nga rōpere hou, me te winika winika maoa ki te hanga i te winika maama, maama.
Whakamahia te riki winika ki te rōpere ki te hua, ki te huamata, ki te waina ranei. E aroha ana matou ki te whakamahi i te mea hei kakahu mo te huamata o te raumati hou o te paraiwipipi, te rōpere hou, te aramona tiihi, te tīhi koati, me te papaa hou.
Ka whakamatautauhia ranei i runga i te tikanga o te purapura Caprese o te buffalo mozzarella, te tōmato hou, me te pungarehu mo te iti o te wero. Ko te wahi pai? Ko tenei winika rōpere kei te noho i roto i te pouri, i te waatea, kia kore ai e mutu te reka o te raihi raumati hou i te tau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 rōpere pīti (horoia, ngeru, me te tapatapahi)
- 2 kapu te winika (waina maoa)
- 2 punetēpu te huka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana-rahi, whakaoho tahi nga rōpere, te winika, me te huka.
- Waiho te ranunga, ka hipokina, i te rumamahana mo te 2 ra.
- I muri i nga ra e rua, makahia nga rōpere me te koko tireti me te wero i te winika ma roto i tetahi waahi pai e mauhia ana ki te matotoru o te rimurati me te werohia ki te peihana.
- Whakawhitihia te winika weriweri ki tetahi pounamu me te taupoki kapi-kapi me te whakamahi i roto i nga putea huamata me nga waipuke .
Ko tenei karepe winika hou me te karepe e mau ana i roto i te pouri, i te waatea, kaore tonu.
Te tohutoro Puna: He pai o te Gourmet: 1990 Edition (Condé Nast / House Random) .Kua oti te whakaaetanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 7 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |