Ko tenei tohutao tunu tiihi tewari he mea tinowari ki te whiu i te wa e mahi ana koe i te steak . Mahi atu ki te taha, ka pakaru ranei i te kai. He tino taonga te ranu, he iti noa te waa.
Kaore he momo momo tīhi puru hei whakamahi? Anei he putea tere. Mai i te mea he ahua ngohengohe, he ngoikore te tiihi puru, me te tino mahinga, ina koa ka mahi i runga i te paoa wera. Ki tenei rihi, kaore koe e hiahia kia rewa katoa, mai i te mea ka pihi te pi, engari e hiahia ana koe ki te tunu kia tae noa ki te ahua matotoru me te kirikiri.
Ko nga karepe puru katoa he tino maia, he kiri reka. He mea pai ki te whakamatautau me etahi momo rereke hei whakatau ko wai e hiahia ana koe. Ko etahi o nga tiihi te tino rongonui ko te gorgonzola, te puru Cashel, te blue Buttermilk blue, te blue Maytag ranei.
Ko Gorgonzola, he ahua tino maeneene, he mea maeneene e tino pai ana mo nga waahi. Koinei te ahuareka me te ahua pea o te tiihi puru, a ka kitea i te nuinga o nga toa kaihoko. Engari ka mahi tetahi momo tiihi puru .
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1/3 lb. te tīhi puru, kua pakaru
- 1 tīpune Haea Worterstershire
Pehea ki te Hanga
- Te kirikiri wera i roto i te putea ma te kawe mai ki te whewhe ngawari i runga i te ahi-reo-iti. Muri 3 ki te 5 meneti, te whakaoho ka pakaru te kirikiri. Kia tupato ki te whakaoho i nga wa katoa, kia kore ai te kirikiri e tahu, e pupuhi ranei.
- Tāpirihia te hawhe o te tiihi puru. Ma te whakamahi i te toka, ka muru me te whakaoho i te tiihi ki roto i te kirikiri tae noa ki te iti o nga waahi ka kitea. Kia oti te reihi kua rewa katoa, ka tapiritia te ranunga o Worcestershire , me te whakaoho tonu ki te kore e tahu. Me haere tonu ki te karaoke 3 ki te 5 meneti, tae noa ki te raumati o te ranu ki te pehi i te tua o te koko.
- Whakapikihia te tiihi te toenga o te tiihi, ka whakaoho ka whakauru ki roto ki te ranu. Whakamutua te wera, ka tango i te paraharaha mai i te oumu hei aukati i te tiihi mai i te whakarewa katoa, ka maoa te ranu. Mahi ki te huka tunu i te mea kei te mahana tonu i te mea ka rewa te tiihi, ka tuku i tona reka ki te kai i mua i te mahi.
Tuhipoka : Ki te kore koe e whai mahinga Worcestershire ranei, kaore koe e kaha ake, ka taea e koe te mahi i a koe ake. He roa te raupapa o te paparangi engari he uaua ki te hanga , a ka taea e koe te whakarereke i to maatau reka ki te hiahia koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Te konutai | 455 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 9 g |