Kia mahara ki nga tireti heihei i whakamahia e to papa ki te tunu i nga ra o te Rāhoroi i te raumati? Ae, he pai ake enei ki era. Kei te whakatangihia enei puoro mo te makuku tino pai me te ngawari, me te mea kua werohia ki te tunu BBQ matarohia. Ahakoa kei roto i tenei tohutohu he tohutohu mo te ranu i te kainga, ki te mea ko te ranu miraka e hiahia ana koe ki te whakamahi, na, ko nga mea katoa, me pena.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna pauna
- Mo te Brine:
- 2 wai hau (te makariri)
- 1 kapu wai (wera)
- 1/2 kapu te tote
- 1/2 kapu huka
- Kōwhiringa: 1 tīpune cayenne
- Mo te Toa BBQ:
- 1 kapu ketchup
- 1/4 kapu winika ma
- 1/4 kapu huka parauri
- 2 paprika te punetēpu
- 1 punetēpu
- hinu hinu
- 1 te punetēpu te paura
- 2 tīpune tapatapahi karika
- Kōwhiringa: 1 tīpune cayenne
Pehea ki te Hanga
- Hei whakakotahi i te hine ki te tote, te huka ma, me te wai wera i roto i tetahi ipu kirihou nui, karaihe ranei ka taea e koe te hipoki. Whakauru ki te uru. Tāpirihia ki te 2 quarts / 1.95 L wai matao. Tāpirihia te cayenne. Haere tonu ki te whakakore. Tāpirihia te pihikete heihei , te taupoki me te pouaka whakamātao hoki mo te 4 haora.
- I tenei wa, hangaia te ranu keke ki te whakauru i nga kai i roto i te puoro reo. Ka iti te wera mo te 15 meneti ka whakaohohia i etahi wa. Tangohia i te wera ka tuku ki te whakamatao mo te 10-15 meneti.
- I muri i te 4 haora ka tango i nga waewae heihei mai i te hine me te muru i te paraoa. Whakainumia te heihei ki te tango i nga tohu katoa o te paraihe i te mata. Patua ki te tarai pepa. Whakanuihia nga puoro i runga i te paraihe i mua i te wera iti (e 275 nga nekehanga F / 135 nga nekehanga C)
- Te tihi mo te 30 ki te 35 meneti ka huri i etahi wa. I nga 15 ki te 20 meneti ka timata, ka tunu i te ranu i runga i te mata i nga meneti 5 meneti ka oti te heihei (he paanga o roto i te iti rawa 165 nga nekehanga F., 75 nga nekehanga C.), ka tunuhia te ranu ki te waatea. Tangohia mai i te wera, waiho te heihei ki runga i te rihi kai nui me te teneti ki te peera konumohe. Me noho nga taraiwa mo te 5 ki te 7 meneti. Mahi ki a koe i te raihana pai ranei i te huamata parei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 793 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Te konutai | 14,937 mg |
| Ngā harotihāhā | 59 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 61 g |