Ko te kore kai i te umu-paraihehia e Brussels me te poaka i te Whakawhetai me te Christmas? He aha e kore ai e whakamatautau i tenei rihi hararei tuku iho me te pokaiwhenua kaihoko hokohoko?
I roto i tenei tipuwhenua, te otaota vegan me te karepe-kore utu, ko nga pihikete me nga papanga he mea tunu te oumu me te poaka huawhenua, te pakaru o te waina ma, me te hinu hinu oriwa me te tote kosher. Mena kaore e taea e koe te kite i nga paanga, whakamahi i te aniana peara, i te huinga anake o te karaka karika me te riki. Ka taea ano hoki tenei tohutao kia pai ki etahi harore torutoru ka uru ki roto.
Mena kei te hiahia koe ki te whakamahi i te pīni kaiwhenua, ka hiahia pea koe ki te whakamatautau i tenei putanga vegan o te "baaka me te hua" ki te tofu cramble , he tino pai mo te brunch vegan ranei .
He aha e hiahia ana koe
- 1 5-ounce mōkihi kaikaiwhenua kaiwhenua, diced
- 4 tbsp hinu oriwa, wehea
- 1 te pauna Te tipu o te Brussels, te tapatapahi rawa
- 2 papanga nui, he iti rawa te tapatapahi
- 3-4 punetēpu waina ma
- te tote moana ranei te tote me te pepa kosher, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 nga nekehanga, me te hinu iti te hinu.
- Whakaritea nga pupuhi taraiwa i roto i te paraoa tunu. Kawea ki te rua punetēpu o te hinu oriwa me te wa ki te iti o te tote me te pepa.
- Te wera e toe ana i te rua punetēpu o te hinu oriwa i roto i te hikapu me te wera i te peke kaiwhenua, kia tupato kia kaua e tunu.
- Tangohia te poaka kaiwhenua mai i te paraharaha me te whakauru ki te paraoa tunu me nga pungarehu e tipu ana, te tiaki i te hinu oriwa hou.
- Ka pupuhi te wera ki te hinu hinu oriwa, e whakaoho pinepine ana mo te meneti ka rua ranei, ka tohatoha ano i te waina ma, ka whakaoho ki te whakakotahi. He ahi mo etahi atu 2-3 meneti ka mutu te nuinga o te wai, ka whakauru atu ki nga pungarehu e tipu ana i te paraoa tunu tunu, ka peke noa ki te whakakotahi.
- A tuu i te paraharaha i roto i te oumu me te wera mo te 10 meneti. Tangohia te pati tunu mai i te oumu me te whakaoho i nga tipu o Brussels, kia tika ake te tunu kai. Whakahokihia te paraharaha ki te oumu me te wera i tetahi atu meneti meneti tekau ma rima, ka maamaa nga pihikete o Brussel me te parauri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 363 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Te konutai | 693 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 17 g |