Anei he maatauma me te reka reka mo te tunuhi parakuihi. Ka taea e koe te whakaiti, te whakanui ranei i te nui o nga pepa pepa whero i runga i te ahua o te paraoa e pai ana koe ki to parakuihi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna (450 g) te pīni whenua
- 1/2 pauna (225 g) poaka whenua
- 2 punetēpu (30 mL) te oregano hou, te tapatapahi rawa
- 1-2 cloves karika, minced
- 1 tīpune (5 mL) purapura fennel
- 1 tīpune (5 mL) te huka
- 1 tīpune (5 mL) te tote moana
- 1/2 tīpune (2.5 mL) pepa pepa whero
- 1/2 tīpune (2.5 mL) pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei.
- I roto i te peihana huhua nui, whakakotahi i nga kai o te whenua me nga kai e toe ana.
- Puka ki te 4-5 inihi te whanui me te 1 1/2 inihi matotoru. Whakanuihia nga patai ki te tihi ki te moa paraoa. Me tunu mo te 12-15 meneti, ka huri i etahi wa i te wa e tunu ai. Kia maoa (165 nga nekehanga i roto i te waahanga nui), tango i te wera.
- Ka taea te mahi anake ki nga hua me nga rīwai parauri, ka pakaruhia, ka whakamahia ki roto i nga panuku, ka whakanohoia ki te karapihi Ingarihi , te tipu, te pihikete nui ranei me te hua manu me te tiihi ki te hanga i te taone parakuihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Te konutai | 576 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 40 g |