Ko te kawa o te waina, he mea ataahua, he paraoa pai, he mahana mahana te inu o te waina. Ahakoa ko tenei tipu o te hotoke kei te whakaarohia noa mo nga hui motuhake, i nga tau kua pahure ake nei, kua puta ke. Ko te wa o te whakanui ake i te rongonui, ko te rere tonu, e rere ana i te taha o te tipu o nga mahi hākinakina hotoke pērā i te hika me te hukarere. Ko tenei inu inu waina nui he mea tino pai ki te mahinga kai hakari hotoke.
Kōwhiritia te waina mo tō Wine Wine ahakoa he pai. Kaua rawa e inu i te waina mo te inu kaore koe e inu i te waina i ia wa, kaore i te pai ki te mahi i te hapa, kaore e pai te mahana. Ko tetahi o nga whakawakanga matua o Vin Chaud e nga tangata e kore e pai ana ko te waikawa, ko te kawa reka; ko te kounga o te waina, ehara i te tunu. Mo te reka pai, whakamahi i te taitamariki, te hua, te waina whero, nga waina tawhito, tautautefito ki nga tipu i roto i te oki ka whai taimaha taimaha, ka kawa pea ka mahana.
He aha e hiahia ana koe
- 1 x 5-inihi ma te ½-inihi o te karaka karaka
- 1 pounamu pai te waina whero pai
- 4 rakau iti tinamona
- 4 punetēpu te hinu huka
- 2 papanga cardamon
- 5 nga pupuhi katoa
- 1/3 kapu pai ko Cognac
Pehea ki te Hanga
Me pehea ki te hanga i to pana waina pai:
I mua i te tīmatanga, tangohia te karaihe karaka me te tango i te pith maamaa kia rite ki ta koe e taea ai, ki te waiho i tenei ka kawa ano te waina ka wera.
Whakaranuhia nga kai katoa, tae atu ki te kowhai karaihe, i roto i te kohua nui.
Kawea mai te ranunga ki raro i raro iho ka whakaekea i runga i te taangata wera i runga i te papa. Kaua e tuku i te waina ki te kohuatia ka pau i te reka.
He wera te waina maoa i te wa e whati ana te huka me te tohi me te hapai i te koko mai i te waina ka whakaputa mai i te pupuhi. Ko tenei wera wera ka waiho hei temahana mo te maoa o te waina, kaore rawa he paku.
Mena e hiahia ana koe, ka werohia nga mea kakara mai i te waina ma te ringihanga i te rota pai-mahitahi ranei i te waahi taraihi-tea, engari ka taea hoki te pupuri i enei waahanga ka roa tonu te noho i reira, he mea katoa Tuhinga o mua.
A, ko te waina ko te kaha e hiahia ana koe, tapiritia he 1-2 tīpune o Cognac ki te karaihana mahana, ka whakainumia te waina maoa ki runga. He taimaha motuhake ano hoki, he pai te mahi, he karaihe mo te waina maoa, engari ka taea ano te kapu te mahi ano.
Nga rereketanga o te Wini Whanaunga Toi: I runga ake nei, ko te waina pai he hua, he waina whero pai rawa, kaore he utu hei utu pai. Ka taea e koe te whakakore atu i te Cognac mo te winika, a, ko te papanga o Amaretto ano he ahuareka pai, he pai te aramona ahakoa ko Cognac te kohinga tawhito.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 7 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 0 g |