Huawhenua Vinaigrette Recipe
Ko tenei tohutao huawhenua ko tetahi o nga rerekētanga tino maatau i te raupapa o te raihana rongonui me te kakahu pai i roto i tona ake tika.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 kapu hinu huamata (tirohia te note)
- 1/4 kapu winika maoa
- 1 punetēpu te pua nani
- Kosher te tote ki te pangia
- Pepa pepa hei pehi (he pepa pango hou ranei)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te pua nani me te winika i roto i te karaihe, i te oko angiangi kore hoki, ka pokanoa ki a raatau poto.
- A tuu i te ranunga me te hinu me nga waatea i te ranunga me te hinu mo te 10 meneti ranei tae noa ki te whakakotahi katoa.
- Whakawhiti ki te peihana karaihe ka waiho mo te 30 meneti kia waiho ai nga whea. Hoatu he kakahu pai i mua i te mahi.
Tuhipoka: Ko nga hinu katoa e tapaina ko "hinu huawhenua" te "hinu huamata" he pai mo tenei tohutao taketake.
Ka taea hoki e koe te whakamahi i tetahi hinu maramara, hinu-kore e rite ana ki te haumaru, te canola me te hinu wahie.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 59 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |