Ko tenei tohutao huamata rïwai e kii ana mo nga pepa jalapeno, e kii ana i te kori tino. He pai tenei huamata me te mea noa iho, engari he tino whakanui i te poaka kai.
He aha e hiahia ana koe
- 4 rīwai russet nui, tapahia ki te poraka iti
- 1/4 kapu / 60 mL hinu hinu oriwa hou
- 1 kapu / 240 mL mayonnaise
- 1/4 kapu / 60 mL Te tipu Dijon
- 1/4 kapu / 60 mL aniana matomato, tapatapahi rawa
- 1/4 kapu / 60 mL tau, te tiihi, te tiihi te tiihi
- 2 punetēpu / 30 mL pepa rau pahiri pakari, tapatapahi rawa (tapiritia atu ki te hiahia koe)
- 2 nga mea nui, he tipu me te tapatapahi rawa
- 2 punetēpu / 30 mL winika ma
- 1/2 tīpune / 2.5 mL paura karika
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te tote
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Horoi, purapura me te dice jalapeno. Whakanohoia ki tetahi rihi karaihe iti (he pai te karaihe inu waipiro.) Whakaurua he punetēpu o te winika waina maamaa ki nga jalapeno. Me noho te ranunga hei 20-30 meneti.
- I muri i tenei wa, tangohia te jalapenos, tuhia kia rite noa ki te whakamahi; rahui 1 punetēpu o te winika winika ma.
- Kawea mai he kohua nui o te wai ki te kohua me te tapiri atu i te 1 punetēpu o te tote. Tāpirihia te rīwai me te tunu mo te 20 meneti, kia tae noa ki te wahie ka makahia ki te maripi. Kia oti te tunu, ka riringi nga rīwai, waiho ki roto i te pati hukarere mo te 10 meneti, kia tae noa ki te raumati. Whakaranuhia nga rīwai kia kotahi atu, ka wehea.
- Whakakotahutia te mayonnaise, te pua nani, te hinu, 1 punetēpu waina winika ma, te tote, te pepa, me te puehu karika i roto i te peihana nui. Tāpirihia te rīwai, te riki matomato, ngā apa jalapeno, me te ((cheddar) ki te ranu. Ngau ki te koti pai. Whakawhiti ki tetahi peihana mahi ka hipoki ki te takai kirihou.
- Tuhia ki te pouaka whakamātao, ka whakamaroke te huamata potato mo te 2 haora i mua i te mahi. Whakaorangia tetahi mea e piri tonu ana i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 3 nga ra i muri i te takanga tuatahi. Mahi ki a koe i te mea kua tunuhia, kua tunua, kua tunua, kua tunua, kua tunua ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Te konutai | 615 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |