E whakaatu mai ana te koikoi reka me te kawa e kore te kaipoihi poto e tika mo nga rota roa me nga waahi. He taputapu tino pai tenei e whakarato ana i te pai o te tunu kai kore-ringa.
Ko te rihi tenei he mea reka me te kawa, he mea hanga ki te koikoi tunutunu, he parani, he potae pi, me te ranu reka me te kawa. Ka tapiritia te koikoi ki te tunu iti mo te 15 ki te 20 meneti i mua i te rite o te rihi.
Ko nga kapi me nga karoti me te herewi me te herewi ka tino pai mo tenei rihi, i te waa o te taha o te peera ranei. I te whakamahi ranei i tetahi awangawaka huawhenua Ahia me te peera.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kohikohi (6 o nga nekehanga) nga pene a Haina
- 1 (14-nuku) Ka taea e te pineapa tidbits (chunks ranei)
- 2 punetēpu punetēpu
- 3 punetēpu te huka (paoa)
- 1 kapu
- te kai heihei (he pai te konutai kore iti ranei)
- 1/2 kapu kua rongoahia te waipiro
- 1 te punetēpu haroti
- 1/2 tīpune pamea whenua
- 1 (16-aune) he putea tunu tunua maoa (
- reo nui ranei )
- 2 winika cider vinegar (te raihi raihi raihi ranei)
- 1 kapu raihi (
- te wera me te tunu , mo te mahi)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia nga pee ki roto i te pungarehu me te whakahaere i te wai makariri ki runga ki a raanei kia taatai kia nui te wehe.
- Whakanohoia te toenga o te pineapi i roto i te tatari i runga i te peihana; rahui 1/2 kapu o te wai.
- Whakanohoia te peera ka peia te pineapi i roto i te kaitao poto.
- I roto i te iti o te miihini, te whakakotahi i te maaka me te huka; whakaoho ki te whakakotahi. Tāpirihia te kai heihei, te kapu 1/2 o te waipiro tarutaru rongoa, te ranu heihei, me te taatai. Kawea mai te ranunga ki te whewhe i runga i te wera nui. Kohuatia te ranu mo te 1 meneti, te whakaoho tonu. Ko te ranu kia maturuturu, kia maama.
- Ringihia te ranu i runga i te pene me te pineaha; whakaoho marie ki te whakakotahi i nga kai. Kapi me te tunu i te iti mo te 3 ki te 4 haora. Tāpirihia te paraoa tunu tunua me te haere tonu ki te tunu mo te 15 ki te 20 meneti te roa, tae noa ki te wera. Tāpirihia te winika ka whakaoho marie.
- Mahi ki te raihi wera wera.
Tips
- He torutoru noa nga huarahi ki te whakaheke i te tipu. Meinga te putea o te kongakonga i roto i te pouaka whakamātao i te po ka taea. Mo te hurihuri tere, makahia te kongakonga i roto i te putea. Whakahaerehia te wai makariri i runga i te tipu, te whakapoke ranei i te pounamu i roto i te peihana wai matao mo te 10 meneti. Whakaarahia te pounamu me te tuku i te pounamu. Patua ki te horoi ki nga toka pepa, ki te hiahiatia.
- Mo te Raw Unstopp Shrimp: Whakaorangia te pounamu mehemea kua maroke (titiro ki runga). Panahia te koikoi me te rere i te pito o te maripi iti, koi ki raro. Tangohia atu te uaua pouri ki te werohia ranei ki te maripi. Me mahi ano ki te toenga o te tipu me te horoi i te wai ki te wai makariri. Kawea mai he kohua wai ki te whewhe. Tāpirihia te koikoi horoi me te whakaiti i te wera ki te iti. Muri mo te 2 ki te 3 meneti, ranei tae noa ki te mea ohorere me te mawhero i te tae.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Te konutai | 960 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 33 g |