Ko tenei papamahi he paraoa pokepoke o te rewena he rite ki te pizza engari kaore he taimaha taimaha. Mahihia ki te hupa, te huamata, te pita, hei kai kai me te cocktails.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/4 kapu wai (105 F ki te 115 F)
- 1 punetēpu honi
- 1 te awhi
- te rewena maroke maroke (1/4 te tiita)
- 3 hinu punetēpu hinu
- 2 tīpune te tote
- 1 1/2 tīpune rosemary
- 1 kapu paraoa witi katoa
- 3 kapu paraoa-katoa (he hiahia ranei)
- Tapeke Pero:
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1 te punetēpu karika (mīti)
- 1 tīpune purapura fennel
- Kōwhiringa: He hinu hinu oriwa hou, mo te taraiwa
Pehea ki te Hanga
1. I roto i te oko nui, whakaranuhia te wai me te honi tae noa ki te rewa o te honi. Horoihia te rewena ki te wai ka tu mo te 5 meneti, tae noa ki te wairangi.
2. Pupuhi i te hinu oriwa, te tote me te rosemary.
3. Patupatua i te paraoa witi katoa, me te nui o te paraoa-a-paraoa hei hanga i te paraoa pokepoke.
4. Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te papa maeneene me te pokepoke mo te 5 ki te 10 meneti, tae noa ki te maeneene me te tere.
Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te peihana nui, ka huri ki te koti. Hokihia ki te takai kirihou, ka whakatika i roto i te waahi whakamahana, kaaiti-kore mo te haora 1, tae noa ki te rua i te ruri.
5. Tapahia te paraoa pokepoke me te pokepoke. Me okioki mo te 5 meneti. Wahia te paraoa ki nga pihanga e rua. Me te hinu maama kia rua nga pepa tunu tunu. Whakanohoia tetahi pihinga paraoa ki runga ki ia pepa tunu tunu. Ma te whakamahi i te kowhatu tiihi, i nga ringaringa ranei o nga ringaringa, ka whakaiti i nga waahanga hei hanga i tetahi waahanga oakua kia 12 x 10 inihi. Hangahia kia wha, e rima nga wahanga me te tumuaki i te pokepoke.
6. Hanga te tohi: I roto i te peihana iti, whakaranuhia te hinu me te karika. Kohia te ranunga ki runga i nga waahanga e rua. Tauhihia te oval me te 1/2 tīpune purapura fennel.
7. Kia tu ki te paraoa pokepoke, kia 20 meneti. Na, ka wera i te oumu ki te 425 ° F.
8. Me tunuhia nga papareti mo nga 15 ki te 18 meneti, tae noa ki te parauri parauri (hurihia nga pepa tunu i waenganui o te wa tunu ka pera ano te tunu). Whakawhitihia nga papamahi ki te poari poari. Tapahia ki roto ki nga tipu hei mahi mahana. Ahia he hinu oriwa iti, ki te hiahiatia.
Nga tohutohu me nga Tips
Hei peke i te paraoa pokepoke i mua: Whapaia te paraoa pokepoke me te whakatika ano i runga i te whakahau. Tukuhia te paraoa pokepoke, waiho i roto i te putea kirihou, me te kape mo te 1 marama. Puta i roto i te pouaka whakamātao. Me haere ki te tohutao mai i te wehewehe i te pokepoke i te taahiraa 5.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 811 |
| Katoa te wai | 54 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 3,743 mg |
| Ngā harotihāhā | 75 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 10 g |