Katoa Mō te Here Celery (Celeriac)

Me pehea te Hokona, Te Tiaki me te Whakamahia te Hua Herewi

Ko te pakiaka Celery, e mohiotia ana ko celeriac (pera huatau!) Me te herewiwi here (he pai rawa!), Ko te aha noa iho te ingoa o te ingoa ki a koe ki te whakaaro: ko te pakiaka o te tipu herewi.

Ko tenei makawe porowini pango o te huawhenua he ahuareka ngawari, he hukawi-rite te ahua o te kapi, me te ahua o te potato-rite. He mea whakamiharo engari he toa toa. Ma te "pakiaka" i roto i tona ingoa, ko te pakiaka herewi he tino huawhenua pakiaka. Ko te tikanga ko te pai rawa o te taonga, he mea tino rongoa mo nga kainoho o te rohe i te hinga me te hotoke.

I te wa o te pakiaka Celery i te wa?

Ko te pakiaka Celery e wātea ana i te tau, engari i roto i nga piki tere, engari ko te pai rawa atu i nga marama makariri o te hinga, te hotoke, me te puna wawe. I nga tau wera, ka kitea e koe i te raumati me te hinga wawe. Ko te pakiaka o te pakiaka hukareti hou ka kohia i etahi wa ki nga otaota me nga rau e piri tonu ana, he mea herewi me te whakamahia kia pera. He tino pai te pakiaka herewiwi hou, he ahua tino ataahua i roto i nga huamata.

Pehea ki te Hokona te Here Celery

Rapua he pakiaka hukarere e taimaha ana mo to raatau. Mena ka kitea nga otaota me nga kakau i te tihi o te pakiaka, me titiro hou ratou, kaore ano i te maroke, kaore ano hoki i horoia. Ko te pakiaka Celery he tino uaua ki te kiri i te kiri o te huruhuru makawe me ona tini pona me nga piripiri, na me titiro mo nga tauira me te maeneene o waho ka taea. Kaore nga mea katoa e maeneene, engari ko te iti rawa o nga piripiri, ko te ngawari ake o te pupuhi ki te kiri.

Mena ka kite koe i te kararihi i te maakete me nga raima matomato tonu e piri ana, ka mau ki runga! Ko te pakiaka hukareti hou ka kohia kia kaha ake te ngawari me te maama ki te kiri. He ahuareka ano ki nga taangata, kia tino mohiohia ka tapahia atu ki a koe, me te rongoa i nga waahi ka tae koe ki te tipu pakiaka rongonui - ka roa ake te pakiaka me te herewi.

Pehea ki te tiaki i te Here Celery

Mai i te pakiaka celery he huawhenua pakiaka, kei te pai te rongoa mo te wa roa mehemea kei te rongoa. I te nuinga o tona oranga i raro i te whenua, ka koa ano ia ki te pouri. Ka mau ki te kirihou i roto i te pouaka parakihe ka mutu ake ki etahi wiki-ka roa ake ka tipuhia.

Ko te mea tino nui, kaua e tipu te pakiaka o te herewi ki te penapena-ko nga huawhenua tihorea ka panoni me te parauri. Kaua e horoia. Mena kei te piri te paru ki te kiri (kei te nuinga o te waa) ka tohatohahia te mea ka taea e koe, ka rongoa i te pakiaka i roto i te kirihou hei pupuri i te paru. Ka rite ki nga huawhenua pakiaka katoa, ko nga pungarehu o te paru e piri ana ki a ia ka tino awhina i te pakiaka o te herewi.

Me pehea te whakapaipai i te Hua Hereleti

Ko te pakiaka Celery e hiahiatia ana kia peia, kia kaha ki te mahi. Tangohia te tihi pango pango ki te whakaatu i te kirikiri, te kikokiko maama i roto. Kaore au i te whakahi. Me tino tarai, peerahia ranei te hatepea atu i nga mea parauri katoa i mua i te peke ki te whakataki i tetahi tohutao. Ko te kiri kiri kaore e ahuareka ki te pangia ki roto.

Ngā Tikanga Raro Kareke

Ko te pakiaka Celery ko te nuinga o te waa me te nuinga o te whakamahinga me te tunu i roto i te Huamata Huamata Karekau . He reka ano hoki te tapiritia ki nga hupa (rite ki te Kiriata o te Hua Hupa Here ) me nga hiku.

Tāpirihia te pakiaka herewi ki te rīwai miraka mo te whakakikiri nui.

Ka rite ki nga huawhenua pakiaka katoa, he pakari te pakiaka huka here, he pai ki te tunu, ki te whakatairanga, ki te whakahou. Tirohia nga Ara e 10 hei whakamahi i nga Huawhenua Rautaki mo etahi atu whakaaro.