Te tipu i te pakiaka huka here hou me te tipare me te koroka hei hanga i te huawari, te pai, me te huamata hotoke. He reka tenei huawhenua Karauna matapihi i ona ake mahi, ka whakamahia i runga i nga rau ritati, hei wāhanga o te huamata i hangaia, hei ahua ahuareka ranei me nga kai tunu.
Ka taea e koe te hanga i tenei huamata me te pakiaka hukareti hou hei tango i te waahi hou i runga i tenei waahanga iti, ka waiho ranei i te pakiaka herewi i roto i te kohua wai, kawe mai ki te whewhe, toia, horoi i roto i te wai makariri, ka toia kia maroke ka taea e tetahi ringaringa i te waa mo te ahuareka, ko te ahua o te ahua o tenei Pakeha pai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te hukawiwi (celeriac)
- 3 punetēpu mayonnaise *
- 1 te tipu punetēpu (haupapa-momo-momo whenua ranei)
- 2 tīpune rēmana wai
- te tote ki te reka (pai te pai o te moana)
- pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohia te pakiaka herewi me te wero ki runga i te kohanga nui.
- I roto i te peihana reo, whakakotahi i te mayonnaise, te pua nani, me te wai rēmana . Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. Whakanoho ki te pakiaka o te pakiaka ki te koti. Me mahi tonu, kei te rongoa ranei, kia kaha ake, kia rua nga ra.
* Kia tino hangaia e koe ma te hanga i to koe ake mayonnaise mai i te 1 te huawhenua e rere ke ana koe, te maturuturu-iho-rau, te pango i te 3/4 te hinu hinu oriwa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 223 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |