Ko nga marama maramahake mo te whakaputa i te Tai Tokerau
Ko te rohe o Te Tai Tokerau o te United States (tae noa ki New York, Connecticut, Maine, Massachusetts, me New Hampshire) e whai paanga ana i te kotinga i muri mai, he wa poto poto, me te roa o te kotinga o nga hua-haurangi ka paahitia ki te toenga o te whenua . Ko te waatea me te wa o te kotinga o nga hua me nga huawhenua motuhake ka rerekē te rohe-ki-rohe me te tau-tau. He maha nga take, tae atu ki ngaa ua, nga raupapa huka, me ngaa pests ka pa ki nga hua o te waa.
Na tona waahi o te taone, he iti rawa atu te waa o Maine me te wa i muri atu i nga waahanga kei raro nei.
Nga hua me nga huawhenua o Te Tai Tokerau
Ko tenei rarangi matawhānui ko te aratohu nui mo te wa e kohia ai nga hua me nga huawhenua i te rohe o Te Tai Tokerau. Mo nga korero tino tika, haere ki nga mahi a te rohe me nga maakete a nga kaihoko. Ka taea e nga kaihoko me nga kaihoko te tuku korero mo te kotinga me nga taipitopito motuhake mo ia hua ka tupu.
- Te pihi, Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Arugula, Mei tae atu ki Mahuru
- Asparagus, Mei me Hune
- Basil, Hōngongoi tae noa ki Mahuru
- Beets, Pipiri tae noa ki Hakihea
- Blueberries, Hōngongoi me Akuhata
- Broccoli, Pipiri tae noa ki Noema
- Broccoli raup, Akuhata tae noa ki Noema
- Brussels Sprouts, Mahuru tae noa ki Whiringa-a-rangi
- Cabbage, Pipiri tae noa ki Oketopa
- Nga Kaitautoko, Akuhata me Mahuru
- Te kāreti, Pipiri tae atu ki Hepetema (te kotinga i te rohe e wātea ana mai i te rokiroki i te Maehe)
- Kareparāoa, Akuhata tae noa ki Whiringa-a-rangi
- Celeriac / Herelery Root, Mahuru tae noa ki Maehe
- Hererei, Akuhata tae noa ki Oketopa
- Chard, Mei tae noa ki Whiringa-a-rangi
- Cherries, Hōngongoi
- Chicories, Mahuru me Oketopa
- Kohi, Pipiri tae noa ki Akuhata
- Cranberries, Oketopa tae noa ki Tihema
- Kukama, Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Eggplant, Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Escarole, Mahuru me Oketopa
- Fava Beans, Mei me Hune
- Fennel, Oketopa me Noema
- Nga piripiri, Aperira me Mei
- Garlic, Hōngongoi tae noa ki Oketopa (rongoa tau-tau)
- Te Tapeke Peroka / Kerokei, Mei me Hune
- Nga karepe, Mahuru me Oketopa
- Pīni Green, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Koiora / Maarai, Mei tae noa ki Mahuru
- Kale, Pipiri tae noa ki Maehe
- Nga otaota, Paenga-whawhä tae noa ki Mahuru
- Kohlrabi , Hune me Hōngongoi, Mahuru me Oketopa
- Leeks, Akuhata tae atu ki Tihema
- Lettuhi, Mei tae atu ki Oketopa
- Melons, Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Mint, puna me te raumati
- Morels , puna
- Nga harore (whakatipuhia), tau-a-tawhio noa
- Nga harore (ngahere), te puna i te taka
- Nectarines, Akuhata me Mahuru
- Te toka, te puna
- Riki, Hōngongoi tae noa ki Oketopa (rongoa i te hotoke)
- Oregano, Pipiri tae noa ki Oketopa
- Pahiri, Mei tae noa ki Whiringa-a-rangi
- Parsnips, Paenga-raa me Mei; Oketopa tae noa ki Tihema
- Pounga, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Pears, Akuhata tae atu ki Tihema
- Pea Greens , Paenga-whawhā tae noa ki Hune
- Peas me pea pene, Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Peppers (reka), Hōngongoi tae noa ki Oketopa
- Nga paramu me nga punga, August me Mahuru
- Potatoes, Hōngongoi tae atu ki Hakihea (e wātea ana mai i te rokiroki i te tau)
- Pumpkins, Mahuru tae noa ki Maehe
- Radicchio, Mahuru, me Oketopa
- Haumaru, Mei tae noa ki Mahuru
- Ramps , Maehe tae noa ki Hune
- Raspberries, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Rhubarb, Mei tae atu ki te Hūrae
- Rutabagas, Akuhata tae noa ki Noema
- Nga karauna / Riki Maama, Maehe tae noa ki Mahuru
- Ko te pihi pihi, Mahuru tae atu ki te marama o Noema
- Tuhinga o mua, Haratua tae noa ki Mahuru
- Squash (raumati), Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Squash (hotoke), Akuhata tae noa ki Tihema
- Te tipu o te toke, te puna
- Rōpere, Pipiri
- Thyme, Maehe tae noa ki Mahuru
- Tomatoes, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Te tipu, Akuhata tae atu ki Maehe (nga kotinga o te rohe e wātea ana mai i te rokiroki i te hotoke)
- Tuhinga o mua, Akuhata tae noa ki Oketopa
- Hikapu Winter, Akuhata tae noa ki Tihema
- Zucchini, Hōngongoi tae noa ki Hepetema
- Zucchini Blossoms, Hune me Hōngongoi