I roto i te reo Kariki: i roto i te reo, ka whakahuatia-GHAHT-sah Meh KREH-mah
Ko te kai me te paramanawa o te ara Kariki rongonui, he mea hanga noa te bougatsa ki nga pepa piripiri hangaia e te nuinga o te waa, ka pakaruhia i nga waa maha i mua i te panui i te whakakii. Ko tenei putanga o te bougatsa e kii ana ki te paraihe pakihi pakihi. Kei te kapi i te kirikiri me te paraihe, ka horoia, ka tauhiuhia ki te huka me te hinamona .
He aha e hiahia ana koe
- 4 1/4 kapu o te waiu katoa
- Pero paraihe 1 te rēmana
- 1 1/4 kapu te huka (panui)
- 3/4 kapu o te semolina
- 4 hua
- 1/4 tīpune o te tango vanilla
- 12 pepa o te pokepoke purapura
- 6 nga nekehanga o te pata (kua rewa)
- Te tunu: te huka (te kaihoahoa) me te hinamona
Pehea ki te Hanga
- Te wera i te waiu me te rēmana i roto i te kiko. Whakanuia i roto i te semolina me te koko rakau tae noa ki te hanumi pai o te ranunga me te maama.
- I roto i te peihana pokepoke, whiua nga hua, te huka, me te vanilla tae noa ki te marama me te whakauru ki te paraharaha, me te whakaoho i te wera-reo iti kia tae mai ra ano ki te ahua o te kapi.
- Tangohia mai i te wera, tangohia atu, maka atu te perou rēmana, ka tuku kia whakamataohia. Whakanuia te waahi ki te pupuri i te peera i te hanga i te kiri i runga.
- Kohuatia te oumu ki 350F (180C).
- Kohia te paraoa tunu (13 X 9 X 2) me te pata.
- Raina te raro o te paraharaha ki te 8 putea o te phyllo, ka pupuhi i nga pepa me te pata rewa. Tāpirihia te whakakakara.
- Pouakahia te piringa o te waipiro e pupuhi ana i te paraharaha i runga i te parepare.
- Ki runga ki te toenga o te phyllo, ka pupuhi ki te pata.
- Whakamahia nga makawe hei tarai i nga pepa o runga ki te rahi o te paraharaha.
- Pupuhihia te runga ki runga ki te wai me te tunu i te 350F (180C) mo te 30-40 meneti, tae noa ki te tihi te parauri koura.
- Tangohia i te oumu, tauhiuhia ki te huka me te hinamona i te wera, ka mahi mahana.
Te mahi minita: I Kariki, ka tapahia te kapgatsa ki te kaipatu pizza.
Tuhipoka: Kaua e reheat.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Te konutai | 77 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 7 g |