Katoa Mō Kāreti

Ko nga karoti he tino pai nga huawhenua pai me te reka. He rite tonu nga mea e taea ana e tatou te tango i a raatau. Mena ka whakamahia koe ki nga rakau karaihe - nui ranei iti - mai i te toa kaihoko, he pai te whakaaturanga ki a koe mo te karoti hou. He reka, he ngawari hoki, ki tonu i te reka , me te tipu, me te tino kapi tonu i te peta-carotene me te huaora A, tae atu ki te muka whakarewa.

I te wa o te warotikarati?

Tatari, kei te tono koe, kei reira he waroti?

Well, ae. Ko nga kaloti e kitea ana i nga tau katoa i Amerika i te Tai Tokerau, a ka kohikohihia i te tau i roto i nga waahanga maatau. Ko nga momo rerekë ka kohia i te wa o te waroti, engari, he mutunga o te raumati me te hinga (me nga karoti potae pono - ehara i te ahua o nga karoti i tukuna hei "peroti potae" i roto i nga peke i nga toa toa - e wātea ana i te puna me te wawe raumati). He maha nga wa e wātea ana mai i te rokiroki i te tīmatanga o te hotoke i roto i te piki o te piki.

Ngā momo momo Kariki

Kāreti: Ehara i te mea he karaihe anake. Rapua he kiore, ma, me te karaihe whero i nga maakete kaihokohoko me nga taonga hokohoko motuhake. Ko te kāreti he tuarua anake ki te tipu i roto i te ihirangi huka mo nga huawhenua. He ture pai mo te rua: te pouri i te tae, te reka o te reka. Ka kite ranei i tenei aratohu ki nga Kāreti Taeke rerekē .

Ko te huarahi pai ki te Tiaki Kāreti

Rapua he kati, he kaha, he kāreti kore. Ko tetahi tohu e whakaatu ana i te tohu o te tau me te "wilting." Mena ka hoko koe i te karoti me nga greens e piri ana, titiro mo nga mea matomato hou.

Engari, ka noho ki te kainga, ka tango i nga kata me te rokiroki i nga kāreti he mea takai ki te kirihou i roto i te pouaka. Ka noho pai nga kaloti hou mo etahi wiki e tika ana te penapena.

He huarahi nui ki te whakamahi i te Kāreti

Ko nga karoti he maoa ka horoi, ka kainga rawatia. Ki nga taitamariki, he kalo hou, kaore he hiahia kia peia e te tuatahi, he mea kikokore, he ngawari hoki to kiri.

Me hanga ranei he huamata karaati-kātiti mā te whakakore i te kāreti i runga i te kohinga nui o te poka, te tohaina ki te winika waina kawa, te winika cider me te tauhiuhi ki te tote.

Ko te tunu i te kāreti me te hinu hinu oriwa, me te tauhiuhi o te tote (he pai te hinu o te wai karaka), i te 350 tae noa ki te maoa o te ngawari. Tirohia nga Kāreti Rīti mō te tunu kai.

He torutoru etahi atu taputapu kāroti tino pai:

• Kāreti Te tunu Kai
• Koroti Karaiti
• Peas me Kāreti
• Karoti kua tohua
• Karoti kua horoia
• Te Kāreti Taporo me te Potatoes me te Cabbage

Ko nga kaloti he nui ano ka maka ki nga huinga, ka tunua ranei ki te paraoa ki te heihei me te poaka.