Ka taea te whakaoti i enei tipu o te heihei ki te tihi, i roto ranei i te pihikete poto. Ko te hauare Ahiahia te paraihe he mahanga mo te whakakotahi, engari ki te mea he waahi roa, haere ki mua me te whakamahi i te raihana reka me te kawa, i te ranu whakakakara Ahiahia ranei.
Kaore nga kaakena heihei ma te kiriu kai me te nui ake o te rongoa i nga ngutu heihei, engari kaore e pai ki te whakakapi i te kotahi-toru ki te hawhe o nga kaoa heihei me nga u.
Whakamahia nga taakapa hei kaikai, hei raina matua ranei me te raihi, me nga karaihe ranei. Whakanuihia ki a ratou ki te tipu purapura purapura, ki te tapatapahi ranei i te tihi riki matomato ki te hiahia koe.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu riki (tapatapahi rawa)
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 nga paoa o te heihei (he koreera me te kore kiri)
- 1 pihi paraoa (kua wahia ki nga pihi)
- 2 punetēpu waiu
- 1 hua manu
- 1 punetēpu te pāhiri hou (tapatapahia)
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa pango (whenua hou)
- Mo te Raa:
- 1/2 kapu hoisin
- 2 nga punetēpu maimoatanga apricot (he rongoa pineapa ranei, he marmalade karaka reka ranei)
- 2 aniana matomato (tapatapahia)
- 3 te punetini raihi raihi punetēpu
- 2 karika kaukau karika (pehia ranei te iti rawa)
- 2 te punetēpu haroti haroti (te konutai iti)
- 1 1/2 te tīpune i te hinu o te haukama
- 1 tīpune tapatapahia te tihi me te taatai papa
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune tapiri kirika karika
Pehea ki te Hanga
- Te wera i te oumu ki te 350 F. Whakaritea he paraoa pokepoke papanga ranei, he pounamu peita rita ranei me te pepa koree.
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te hiku i runga i te reo-iti wera. Whakaorangia te riki tapatapahi rawa tae noa ki te whakawhiti, te whakaoho tonu. Whakatakotohia.
- Tapahia nga pungarehu heihei ki nga kiore iti, te tarai i te ngako e kitea ana e hiahiatia ana. Whakanohia nga tipu heihei i roto i te tukatuka kai me te pupuhi tae noa ki te iti o te mii.
- Tāpirihia te riki riki, te taro, te miraka, te maoa manu, te pahiri, te tote, me te pepa ki te heihei i te tukatuka kai. Kohia te ranunga kia rite ra ano te ranunga ki te kai o te whenua.
- Whakanohia te ranunga heihei ki roto i te 1-inihi pihi, te horoi i o ringa me te wai ka mahi koe.
- Whakanohoia nga pupuhi i roto i te paraoa tunu tunu. Ka tunua mo te 15 meneti.
- Ko te temahana haumaru iti mo te heihei whenua - tetahi otaota whenua ranei - ko te 165 F.
- Whakakotahitia te kai ranu i roto i te peihana.
Kai Kuki:
- Whakanohoia nga pihikete tunua me te ranu i roto i te kaipatuhi poto. Kohuatia me te tunu i te iti mo te 2 haora, tae noa ki te waatea.
Stovetop:
- Hei tunu i runga i te pouaka, whakauruhia nga torongua me te pupuhi i roto i te pueru. Hokihia me te tunu i te wera iti kia mahana raumati me te hukahuka, me te whakaoho tonu kia kore ai e pangia.
Tips
- Ko nga kaimati heihei hei hanga i te paoa nui. Hurihia te ranunga ranu kai Ahiahia me te whakahāngai i nga pungarehu i roto i to tihi paati me te marinara. Mo te ahua ake o te tikanga Itari, whakaurua he purapura, he oregano ranei, me etahi tīpune iti o te tihi Parmesan ki te ranu kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Te konutai | 208 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 6 g |