Ko te tipareka maama (German) he maaka te tunu me te mahi. A pee i enei tohutohu me te hanga etahi " Dampfkartoffeln " ki te haere tahi me ratou. Mahi ki te pata rewa, me te ham ham, ka tunua me te maroke (penei ko Prosciutto). Ko tetahi waina maoa kua huri i te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna
- te paraoa ( ma te tangata takitahi, ka horoia, ka peke)
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune huka
- 1 punetēpu pata
Pehea ki te Hanga
- Kimihia he paraharaha me te taupoki he pai, kia nui te nui o te tipareka e takoto ana, kia roa ranei te roa o te tipareka e tu ana, me o ratou upoko i waho o te wai engari i raro iho i te papa.
- Whakakīa te paraharaha ki te haurua o te wai (ki te takoto te toparaka ki te whakakiia e toru ngawha o te ara).
- Tāpirihia te tote, te huka, me te pata me te kawe mai i te wai ki te whewhe ngawari.
- Whakanohoia te apareka piroki kei te takoto i roto i te paraharaha, kei te tu ranei i roto i te kete toparagus (he awhina ki te herea e koe ki nga paihere me te kapi paraoa) e uru ana ki roto i te tiparapara teitei ranei te tunu kai . Tahurihia te wera ki te whakakotahi. Whakanohia he taupoki.
- Kohuatia te tipareka 8 ki te 10 meneti ranei tae noa ki te ngohengohe mo to hiahia.
- Tangohia mai i te paraharaha, tohua te ahua me te wahi i runga i te papa pereki i mua. Me mahi tonu ki te ham, te pata rewa me te hou, kohuatia rīwai me te raihi Hollanda, ki te hiahia koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Te konutai | 12 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 10 g |