Ko nga painga o Brussels ka puta mai i te nuinga o te wa-ka taataihia ki te maataura me tenei mahinga mo te tipu me te paraihe paraoa. Ko te maimoatanga o te Brussels ko te maimoatanga he tere me te ngawari ki te mahi, me te hunga hoki e kii ana kaore i rite ki te huawhenua ka miharo ki te ahuareka o tenei.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 pauna Te tipu o te Brussels (kua nekehia atu nga rau kua oti te whakapai me te tango)
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 ounhi / 28 karamu pata
- 2 he paoa (tapatapahi rawa)
- 1 karika karika (tukinotia)
- 2 pauna / 55 karamu pancetta (peau poaka paraoa)
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
- 1 punetēpu nga nati patipati
Pehea ki te Hanga
- Ka pakaru tonu nga Brussels ki tetahi maripi koi, ki roto ranei i te tukatuka kai.
- I roto i te parai nui, ka wera i te hinu me te pata (kaua e peke ka ka tahu te karika). Tāpirihia te papanga me te tunu mo te 2 meneti, te whakamaroke i te karika me te tunu mo tetahi atu meneti. Hei whakamutunga, ka tapiritia nga piwi pounamu ranei ka pihi a Pancetta ka tunu mo tetahi atu meneti.
- Tāpirihia te paraihe a Brussels me te tunu mo te 5 - 10 meneti kia tunua nga rau. Kia pumau tonu, kaua e ngohengohe. Te wa ki te tote me te pepa, te whakauru i nga nati pine ki te whakamahi me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) |
|---|
| Calories | 246 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Te konutai | 331 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 10 g |
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai raraunga me te whakaaro hei whakatau.