Ko te whakakotahi o te pua nani, o te karaka me te ree ka tino hangaia enei reme mo te pai. Whakanohoia nga tipu i runga i te paraihe wera tae noa ki te tunu i roto (ka nui ake ranei, ina hiahiatia). Tukua kia okioki mo etahi meneti torutoru i mua i te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 12 nga kohungahunga iti iti
- 2/3 kapu (160 mL) Tiri Dijon
- 2 te punetēpu (30 mL) te minita
- karaka karaka
- 1 punetēpu (15 mL) rau rau hou
- 1 ki te 2 cloves o te kāriki, minced
- 4 tīpune (20 mL) te maramara o te huka parauri
- 1 tīpune (5 mL) te tote moana
- 1/2 tīpune (2.5 mL) pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Kohia te ngako nui atu i nga pihi hipi.
2. Whakaranuhia te kawa o te karaka karaka, te karika, te tote, te pepa, me te thyme ki roto i te whakapiri. Tāpirihia te pua nani me te huka parauri. Whakahui tahi.
3. Kohuatia te paraoa mo te wera nui. Kohia te hawhe o te ranunga ki ia taha o nga tipu me te whakanoho ki runga i te paraoa wera rawa mo te 2 meneti i te taha. Tahuri me te parai i tetahi atu hawhe o te ranunga ki runga i nga tipu. Haere tonu ki te tunu tae noa ki te mahi. Kei te tunuhia te Reme i te 145 nga nekehanga F, engari mo te taumata whakahirahira o te kaipupuri, tangohia atu i te paraihe i te 135 nga nekehanga F.
4. Kapi me te tuku i nga tipu kia okioki mo te 5 meneti i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Te konutai | 1,099 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 21 g |