Ahakoa ko nga pies ko te kai reka tino rongonui, he rite tonu te ahuareka me te whakamiharo. I hangaia he momo momo hua me te paraoa pokepoke , he tino pai te tere, kahore he pungarehu. Ko te bonus kua tohaina: He pai rawa ake te mahi (kaua e manukanuka kaore e korero ki tetahi). Ko enei maimoatanga tunu he tino pai mo nga wa e hiahia ana koe ki te wana o manuhiri, engari kaore e hiahia ki te whakapau i te ra katoa i roto i te rihini.
Kua rite ki te reka ki nga reka hou o te hinga? I konei, e waru nga tohutoro- arataki-a-tinana-mai i nga rereke ki nga pereti ki nga crostatas -ko te mea e tino pai ana ki te whakapoi i nga wa katoa o tau waatea. Ko nga mea katoa e mahue ki te mahi ko te upoko ki to maatau kaihoko whenua , ko te tiki i te hua o te wa poto (ko te pears, o te aporo, me nga paramu e tino pai ana i tenei wa o te tau), me te tunu.
01 o te 08
Te Tangata Huka Hou Me te Mascarpone me te Marsala WhakakiHe Peke Tino Mai i te marama o Mei tae noa ki Oketopa, kei te tino riri tatou mo nga piki piki , me nga piki reka. A, i te mea ko te tiri te piki me te koati he mea tino ataahua mo te take, mehemea e rapu ana koe i tetahi mea penei me te mea motuhake me te iti rawa atu, ko tenei kai reka-kapihia he piki hou e pania ana ki te rēmana me te mowhiti apricot. Ko te waina Marsala , me te pecan me te pungarehu ngongo - he mo koe.
02 o te 08
Apple CrostataOra Oaks & Kawhe Ko te rereketanga i waenga i te tart me te crostata? Ka tunua nga tao ki roto i te paraharaha, i te mea ko etahi crostatas ruke noa he puka kore-kore, me te paraoa pokepoke i te huri ki te whakakii ki te hanga i te kuku. Ko enei whetu whetata e whakatairangahia ana e te kingi o nga hua hinga, te aporo . Whakamutua ki te honi o te honi me te kapi o te karaihi vanilla ice , a ka akia e tetahi kia kore e aroha.
Tuhinga o mua
Puff Pastry Plum TartsYvonne Ruperti Ko nga piro me nga mea reka-ko te whanaunga o te pene me te nectarine, i te wa o Mei tae atu ki Oketopa-rua ki te putea, ki te whara. Ko te wahi pai? Ko tenei tohutao e kii ana mo te paoa, he tere ake, hewari ake hoki te hanga i nga tikanga tuku iho. A ko ta matou kaore e mohio ana o manuhiri ki te rereke!
04 o te 08
Tart Cherry CherryTiaki Tiaki Ko te tihi o te whenua ko te toa nui o nga hua tawhito. Ko enei peara e arohahia ana, he kiri kowhatu, he tae karaihe, me te reka e tino pai ana te korero ko te ripeka i waenganui i te tumomato me te paraparaha-ka hanga i nga mea reka me nga mea reka. Koinei nga maakaa e whitu nga mea e pa ana ki enei kohatu koura i roto i to ratau kororia o te wa.
Tuhinga o mua
Quince Tarte Tatin Ki te Hupa o ChantillyKai-Delicious-Food Ko Tarte Tatin he kai reka maana o te French, i roto i te tipu o te hua (te nuinga o nga aporo), ka pania ki te panareti, ka tunua ki runga. Engari i nga aporo, koinei te maimoatanga o tenei maimoatanga. Mo te hunga e kore e mohio ana, i te wa e paari ana, he rite te ahua o te peera me te kiri pakeke-kiri-kowhai. Ahakoa he tino uaua te kikokiko tino, ka tunua, ka ngawari, ka reka. Ko te painga tino pai mo tenei mahi kapi-kapi? A dollop o te hinu vanion -kakara kakara Chantilly .
06 o te 08
Te Pearu Pearimahikohu Marohi Me Te Maarai Te Kirimini KirimonaKo te Epicurean iti Mena kaore koe i mohio ki te pounamu , kaore koe anake. Ko nga hua o raro o tenei hua ka puta mai i nga momo e rua: Astringent, he ahua nui, he ngakau, me te kai ma te pakeke (hei tauira, hachiya) me te kore-astringent, he iti nei, ka pau pea i te wa tonu ( hei tauira, fuyu). Ko tenei mahinga recipe oat cust, maimo kirimoa kirīmi kirīmi, me te poro o te pa fuyu paari. Mo te papanga motuhake, i mua i te mahi, tauhiuhia te huka miraka ki runga, me te whakamahi i te rama rama ki te tahu.
07 o te 08
Halva me Grape Galetteki tonu Kua kitea pea e koe ko te potae kei te ahua rite tonu ki te crostata. Ko te mea no te mea he pono tonu ratou ... mehemea ko te ingoa. Ko te Crostata he Itarihi, ko te papeti he French. Ko te kongakonga parani , te tahini, te honi, te karepe pango , te huka hua manu, te tote o te moana, me te miraka Kariki Kariki ka hurihia te pakaru-kiripiri te waahi i waenga i te reka me te reka.
08 o te 08
Ko te Peariki Peariki me te Tino TinoWhakaputahia i te Parade Ko nga pearua kohua he painga kai reka, engari he pai mo te ra. Mo tetahi mea iti, ka whakamatautau i tenei reka me te zesty tart-kua tohatohahia he peariki whero pai, he kowhatu hou, me te winika me te paku. Na, koinei te kicker: Ko te vegan! Na, ka taea e nga manuhiri-kore kai ki te whai i tetahi mea ki te haere ano i runga i te mahi.