Ko te Kirihimete i Ingarangi anake e kore e taea te tango i nga putea , kaore he huarahi. Ko nga pihi iti, reka ana ki te tipu o te mincemeat i roto i te whare e rite ana ki te ra ano ahakoa ko te mea e kainga ana mai i te marama o Noema - me etahi atu i timata i mua.
Ko te mincemeat he tino ngawari ki te mahi tahi me te mincemeat hangaia e te whare he maimoatanga me te pai ake i nga oko hokohoko-toa me tino pai te mahi. Kaore pea he ahua nui ki te maha o nga kai, engari kaore. Ko te ahua o te tikanga kaore e raweke; he take mo te whakaranu me te tunu tere.
Whakaritea taau miihini i mua i te wa ki te tuku i te wa ki te pakeke engari kaua e manukanuka ki te mea he minita whakamutunga koe, kei te pai tonu te pai. Me pehea e kore ai nga kai reka katoa e waiho?
Tuhipoka: Karekau te mincemeat Christmas i te ahua, ahakoa ko te ingoa e tohu ana, he kai ahakoa he wa kotahi. Titiro ki te maimoatanga mincemeat Kirihimete ka kite koe ko te huka, ko nga hua hou me te maroke, ko te Brandy me te kae kua whakakotahi.
He aha e hiahia ana koe
- 6 pauna / 175 karamu karepe
- 4 ounce / 110 karamu currants (maroke)
- 4 heehe / 110 karamu he paraihe paraoa (he tapatapahi rawa)
- 6 pauna / 175 karamu
- te tipu (te tipu, te mīti me te kaiwhenua)
- 1/2 pauna / 225 karamu huka parauri (pouri)
- 1/2 tīpune nutmeg (kua tunuhia)
- 2 tīpune
- mea kakara
- Te kawa me te wai o te 1 rēmana
- Ko te kawa me te wai o te 1 karaka
- 1 aporo (Bramley me te tunu i te aporo, te tihi me te tapatapahi rawa, kaore e hiahiatia ana)
- 4 punetēpu parani
Pehea ki te Hanga
- I roto i te nui o te peihana tunu tunu, whakakotahi i nga kai katoa kaore i te waitohu. Whakamahia kia pai te tohatoha o te katoa. Ka hipoki ki te taera tea ma, ka waiho i te po mo nga hua hei whakaheke.
- I te ra o muri, whakamaua te oumu ki te 230 F / 110 C / 1/4 te hau.
- Tangohia te peera tea me te hipoki i te peihana ki te pepa me te whakanoho i te oumu mahana mo te 2 1/2 haora. I te mutunga o tenei wa, ka rewa te reta engari kaore e manukanuka, ko tenei me pehea. Ko te ngako te mea ka awhina hei tiaki i te mincemeat me te tuku maha o nga reka. Whakanuia te ranunga mincemeat pai ka waiho ki tetahi taha ki te whakamatao, me te whakaoho mai i tetahi wa ki tetahi wa. He mea nui te whakaohooho me te awhina i te tuwha i nga hua i te wa ano ka marama te ranunga.
- Kia maroke te whakaoho i te mincemeat, ka whakauru i te waitohu me te whakaoho i tetahi atu wa.
- Whakakīahia nga oko kua horohia i mua (tirohia i raro iho nei) me te mincemeat makariri, e hipoki ana ki te pungatara me te taupoki. Ka noho tonu te mincemeat ki tetahi tau i roto i te haurangi, pouri, engari e mea ana ahau ka hiahia koe ki te pupuri i taua wa roa.
- Ko te mincemeat he ataahua i nga waini miihini, i tenei waahanga Pakeha Bakewell tart ranei .
- Kotahi 1 pauna (500g) pouaka o te mincemeat ka hanga i te rua tekau ma rua te rahi o te pene.
- Ka hanga 3 (1 pauna / 500 peita) oko o te mincemeat.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |