Ki ta ratou ko te mate ko te whaea o te hangarau. He pai ki te tunu i tetahi keke, engari i te kohikohi i nga kai, ka kitea e ahau he hua kotahi i mahue i roto i te pouaka pouaka. I te kore e pupuhi i nga mahere tunu, ka whakatau ahau ki te whakamatautau, mo te hiahia ki te awhina i etahi atu hoa aroha ki te hopu i tetahi o nga hua manu.
Ko te ahuareka, ko tenei Citrus-Soaked Butter Cake kua puta hei toa. Ko te keke angiangi-karaihe he paraihe ki te paraihe me te hupa hupa i te mea ka mahana tonu i te oumu. He reka me te maoa, he pai nga taina me te tea hei kai reka. Me whakakakahu ranei ki te Cherry Bourbon Compote , a - ki te mea kei te kaha koe ki te whakakore - etahi kiriki hou.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kuki:
- 1 1/2 paraoa paraoa (katoa-kaupapa)
- 3/4 tīpune pata paura
- 1/4 tīpune houra tunutunu
- 1/4 tīpune tote
- 1 pata pata (he ngoikore, tapahia ki nga wahi iti)
- 3/4 kapu huka
- 1 hua nui
- 1 1/2 tīpune purei vanilla pure
- 1/2 kapu mirakare Kariki
- 1/4 kapu wai karaka
- 1/4 kapu waiu
- Mo te Cruprus Citrus:
- 2 punetēpu te huka
- 2 punetēpu honi
- 2 te punetēpu wai
- 2 te punetēpu te wai rēmana (kua pakaru hou, e pā ana ki te 1 rēmana)
- 1 te punetēpu te waipihi rimuraka (kua pakaru hou, e pā ana ki te 1 kotakota)
- 1 te punetēpu te wai karaka
- Kōwhiringa: te rēmana me te / te kotakota kotakota (he pai te hinu) mo te mahi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Ko te pata me te paraoa he 8 "x8" x2 "ranei 9" x9 "x2" keke paraoa.
- I roto i te peihana nui, ka pupuhi te paraoa, te paru tunu, te houra tunu, me te tote.
- I roto i tetahi atu oko nui, whakamahi i te kaitahu hiko hiko ranei te kaitahuri hurihuri manu ki te whiua tahi te pata me te huka tae noa ki te marama me te kirikiri.
- Tāpirihia te hua manu me te vanilla me te patu tonu kia tae noa ki te whakauru o te hua manu, me te tae ki te remoni. Tāpirihia te miraka, te wai karaka me te miraka, ka whiua kia tae noa ki te hanumi.
- Whakanuihia te paraoa paraoa ki te maeneene i te haere tonu ki te whiua i te tere tere, mo te kotahi ki te rua meneti, tae noa ki te maeneene o te papa.
- Ringihia te potae ki te paraharaha kua oti te parai, te whakakii i te tihi me te mokomoko mehemea e tika ana.
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 30 ki te 35 meneti, tae noa ki te koura ka pania me te whakauru i te kaiwhakaatu i roto i te pokapu.
- Whakawhitihia te parai keke ki te peke hei whakamatao.
Ahakoa ka tunuhia te keke, hanga te tipu:
- Whakanohia te huka, te honi, te wai, te wai rēmana, te rimurawa wai, me te wai karaka i roto i te iti, te koree-a-tinana .
- Kawea ki te whewhe, me te whakaoho tonu, ka whakaitihia te wera ki te iti.
- Ko te mea iti, ka kitea, ka whakaoho kia tae noa ki te huka o te huka, ka paku te tipu ki te 5 ki te 8 meneti.
- Tangohia i te wera me te wehe.
- A, no te puta mai te keke mai i te oumu, paraihe te reira ki etahi o te tirikara (mehemea kaore koe i te parai, ka taea e koe te whakamahi i te tīpune ki te tarai i te tirikara i runga i te keke). Kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te tirikara katoa, ki te kore koe e pai ki te maoa, ki te keke reka - ka whakamahi ahau i te 1/3 ki te 1/2 o te tirikara, ka rahui i te toenga, ka hipoki ki te pouaka whakamarani, mo tetahi atu whakamahinga. (Whakamātauria i te tii, hei kaipoi potae ranei.)
- Whakaaetia te keke huka-paraoa hei whakamakuku i roto i te parai i mua i te mahi. Kohuatia ki te rēmana hou te tunu me te kotakota te pai ki te hiahiatia.
- Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Te konutai | 257 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 5 g |