Kia korero tatou i te tau hou hauora. Tatari, hoki mai, ehara i te mea e pouri ana. Me tino iti ake nga pihikete i to tatou koa i nga rarei engari ehara i te mea ko te kai e kore e reka. Ki ahau, ko te mea ngaro ki te kaha ki te kai hauora, ko te kai pai te kai whakarite. Na ka titiro ahau ki nga rihi ka taea te hanga i mua (Ko te rata te nuinga o taku ra o te wiki) me te pai ki te pouaka pouaka mo te wiki. Ko etahi atu bonus ki te pai te haere o te kai ka taea te tango mo te mahi kai.
Ko te atu mahinga mo te kai hauora ko te nuinga o nga purapura katoa me te nui o te momo ki te whiriwhiri i. Ko te witi Bulghur te witi tawhito i whakamahia i roto i te huamata tautouleh engari ka hanga ano e ahau etahi atu rihi me te whakamahi i te huarahi e whakamahi ai ahau i te raihi. He pai, he pai te tipu, he pai te pai o te pai o nga kai, me te tunu kai me te ngawari.
Ko te tabouleh taiao ko te huamata o te Middle Eastern me te witi miraka me te nui o te pahiri. He huamata pāhiri, ki te hiahia koe. Engari he mea noa ki te whakauru atu i etahi atu huawhenua, ka akina e ahau ki runga ki te tomato, ki te kukama, ki te kāreti, ki te tiihi. Te tipu me te huaora i roto i te huamata reka. Ko te aha te mahi i te tau hou hauora!
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Huamata:
- 1 kapu puru witi
- 2 kapu wai
- 3 tōmato
- 1 kore uri (
- Reo Ingarihi) he kūkamo , he kiko
- 1/2 kapu kāreti
- 1/2 iti ranei 1/4 te riki whero nui (tihorea me te pana)
- 1/2 kapu pīti tapatapahi
- Mo nga Tupipu:
- 1 ka taea (ki te 15 meneti).
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1/2 Te tipu i te kumine whenua
- Mo te kakahu:
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 karika karika (tihorea me te paraoa me te paraoa)
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
Ki te hanga i te witi miraka, kawe mai i nga kapu e rua ki te whewhe, tohaina te pupuhu, te taupoki, whakaiti i te wera ki te iti, ka waiho kia kotahi tekau ma rua meneti. Tangohia mai i te wera ka noho mo tetahi atu 8 ki te 10 meneti i mua i te pupuhi me te papa.
Ki te hanga i nga pihi, whakauruhia ki te raupapa hiko, ki te rino paraoa ranei ki te hinu oriwa. Mema i runga i te wera nui mo te 5 ki te 10 meneti kia maamaa me te pupuhi ki te cumin.
Ki te hanga i te kakahu, i roto i te peihana nui, te whakakotahi i te hinu oriwa, te wai rēmana, me te kāriki tira.
He waimarie ki te tote me te pepa.
Tāpirihia te tōmato tohua, te kūkamo kahoki, te kāreti kua tipuhia, me te riki whero kapi ki te kakahu. Whakanuia i roto i te witi miraka tunua, te tiihi me te pahiri. Te wa ki te tote me te pepa ka hiahiatia. Mahi i te pāmahana rūma.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 554 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 274 mg |
| Ngā harotihāhā | 79 g |
| Piri Kai | 17 g |
| Pūmua | 26 g |