Ko te Peasaka Black-Eyed me te Tomato Sauce, te Carillas con Tomate ranei , he pihi rongonui i Spain. Ko nga pea pango he kowhatu me tetahi wahi pango me te "kanohi" kei waenganui o ia. Ko tenei tohutao he tohu e kore e pai te whakarato i te kai pai-te kai. He reka a Carillas i te wa e rite ana ki te hausareri chorizo Spanish, te karika, te rau kokoru, me te ranu tōmato.
Tuhipoka: Kaore e taea te whakamahi i te momo chorizo me nga Karipiana hei whakakapi mo te chorizo Spanish i nga tohutao Spanish. Mena ka hiahia koe ki te whakakapi, me te whakamahi i te putea reo Potohi, he rite tonu te ahua ki te chorizo Spanish, me te whanui atu i nga miihana US.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna pango pango pango (maroke)
- 1 te tunu
- sofrito
- 1/2 pauna chorizo (tapatapahi)
- 1
- rau rau
- Te tote (te reka ranei)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te peara pango i roto i te peihana, i te kohua nui mo te iti rawa i te 4 haora, pai atu i te po. Me mohio ko te taumata wai kei te 3 inihi teitei ake i te pea.
- I muri i te horoinga o te pīni, ka tohua te wai mai i te kohua. Tāpirihia te wai ki te 1 inihi i runga ake i te pi. Tāpirihia te rau kokoru me te tapatapahia te chorizo Spanish. Kohuatia te kohua mo te tahu ki te wera nui me te kawe mai ki te whewhe.
- I a koe e tatari ana kia kohuatia te wai, hanga i te sofrito ( he maatauwari noa tenei ). Tāpirihia ki te kohua ki te poti me te tāpiri i te tote ki te reka. Kia tae mai te pune ki te whewhe, whakaitihia ki te wera reo me te korohuki tae noa ki te ngohe ngoikore - tata ki te 1 haora. (Ki te whakamahi koe i te pihikete pihikete hei utu mo te kohua mo te 15 meneti, ka tunuhia te pīni ki runga i te teitei tiketike mo te 15 meneti.
- Mahi i te wera i roto i nga peihana. Mahi ki te taro kai-French .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 316 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Te konutai | 890 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 18 g |