I ia tau, ka whakarōpū te Rōpū Mahi Taiao (EWG) i te rārangi 49 o nga momo hua me te utu i te taumata o nga toenga pesticide kei roto ia ratou. Ko nga hua katoa ka horoia i mua i te whakamatautau. Ahakoa e rerekē ana te rārangi mai i te tau kotahi ki te muri mai, ko etahi mea e rite ana: ko nga tipu kapi e kitehia ana e koe i roto i nga rarangi marama i roto i to taonga hokohoko, ko etahi o nga kai tino paowa e wātea ana kaore i te tipu haere.
Kaore a Snow White i mohio he kawenga mo te kuini kino tana kawenga o te takiwa! Ko nga pihi me nga kata pango, me nga hua kohatu me nga karepe ka whakaatu i runga i tenei rarangi. Ko te "hou" me te "maemae" tekau ma rima he pai te whakakotahi o nga hua me nga huawhenua matotoru-rite te papawaro, te pineapa, te meroni, te witi reka, me te pini reka - me etahi kai reka ano he kiwi me te apareka. Ko te raupapa o te EWG o te tau 2013 i whai ake nei:
Ko te Dirty Dozen:
* Tote
* Celery
* Rōpere
* Peaches
* Tino
* Nectarines (kawemai)
* Karepe (kawemai)
* Peariki whero, karaihe me te kowhai karaihe
* Potatoes
* Blueberries
* Lettuhi
* Ko te kakano Kale / koha
Ka tapiritia e ahau te tipu, nga hua katoa, nga panana, nga kukama, nga pini matomato , cilantro, te pungarehu, nga karaihe rau, te kāreti, te cherries, te kawhe, te tōmato me te peariki ki tenei rārangi. Ko etahi o enei e neke atu ana i runga i te paru pokepoke, me etahi (penei me te kawhe) kaore i te nuinga o te whakaritenga. Ka tipu nga kaloti-na reira ka wera i nga toxins i roto i te oneone- a ko nga huawhenua ka tino kai a maatau tamariki.
I tua atu, kia mohio ki to kai, te waiu / pata / kirini / kirikiri kirikiri ; kapi, nati, applesauce (he kore-brainer tenei), he pai te waipiro me te raihi.
He whenua ke i waenganui o enei puni e rua, a ka hiahia au ki te takahi i konei. Ko nga mema o te whānau parahi-rite te broccoli, te kareparāoa, me te Brussels e tipu ana - kei te rereke tonu ki nga pepeke, a, kaore i te kaha ki te hoko, engari e hiahia ana ahau ki te hoko i enei paraoa, mai i nga kaimahi iti ranei e uru ana ki enei mea.
Waihoki, ko nga riki, te karika me nga aniana matomato ko nga kaipupuri piringa taiao, na ko te hoko i enei tikanga kaore he haumaru.
Ko te Whakauru tekau ma rima:
* Riki
* Te witi pai (kore te GMO)
* Pineapa
* Avocado
* Asparagus
* Peasini pai
* Mango
* Eggplant
* Ka taea e te Cantaloupe (he tiraloupe Iwi-Iwi-nui te whakamaroke)
* Kiwi
* Cabbage
* Te korani
* Riro rīwai
* Te karepe
* Harore
Mena ka hoko mai koe i te maakete o to rohe, korero ki nga kaihoko. Kaore e taea e te maha o nga ngahere nga utu ki te haere i roto i te tukanga utu nui o te tiwhikete organic, engari he mahi tipu tonu. Hei tauira, ka hokona mai e au he hua mai i te mara waina kua panahi mo nga whakatupuranga maha. Ka tipu ratou i nga hua kohatu, i te tarutaru, i nga pamekaranete, i nga hua, i nga karepe, i nga piki, i nga atu. Kaore i te pai te whakahaere o nga otaota, engari he whakamahi i nga otaota kore-matea i hangaia mai i te koikoi me te whakamahi i nga mea mo nga tau 60. Ko te hua tonu kaore i te tuhia tika, ko etahi o nga pai kua kainga e ahau. He nui te whakapehapeha o te nuinga o nga kaihoko ki a ratau mahi (tino uaua) me te hari ki te korero mo o raatau tipu. Mena ka uia e koe nga uiui mehemea ka whakakorehia te kaipupuri, kaore ranei he korero "oh, he organic" kaore he tohu tohu, etahi korero ranei kia hoki ake ki a ratau, kia haere tonu. Engari, he torutoru noa nga momo kaore e taea te whakauru i nga maakete a te kaiamu whenua, ka waiho hei mea kore.
Ko te rongopai pai, ko te nuinga o nga kaimahi mahi iti he iti iho i te nui o nga marau. Mena kei te hiahia koe ki te uiui, ka ngana ki te haere i te wa o te wa poto ka whai waahi ki te korero. Ko nga whakataunga e mahia ana e koe mo te kai ka pa ki a koe, ki au tamariki, ki nga tamariki a au tamariki. Kia timata tatou i tenei ra ma te mahi pai! Mō ētahi atu mōhiohio e pā ana ki te rārangi o tenei tau, tirohia te Dirty Dozen me te Whakauru tekau ma rima.