Ko tenei tohutao tunu he kai pai me te reka, a he tino ngawari ki te whakarite me te tunu. He iti rawa te ngako i roto i te tunu, a ka taea te whakaiti ake i te whakamahi i te pupuhi tunu me te iti o te hupa ki te tarai i te riki. I whakamahia e ahau nga pepa whero i roto i te rihi o te Potohi (he maoa, i te oko) i roto i tenei rihi, engari kaore e pai ki te whakamahi i nga pepa wera maoa mo te wera. I tua atu, ka taea te whakamahi i nga pepa pereti whero reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna kale, he nui nga kakau ka tangohia, ka tapatapahia, ka whakamahi ranei i te kiripiri tio
- 2 tīpune
- hinu hinu oriwa
- 1/2 kapu tino tapatapahia te tae papura
- 1 te karika kapi, te peita
- 1, 2 nga pepa wera wera, minita, 1 ranei te punetēpu Pakuhi pango Pōtike pango mai i te oko *
- 3 punetēpu keke winika whero
- 1 tōmato, tapatapahi
- 1/2 tīpune te tote, te reka ranei
Pehea ki te Hanga
- Hei tunu i te kara, kawea mai he kohua o te wai tote ki te whewhe. Tāpirihia te kohua tapatapahi me te kohuatia mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki nga waatea ka ngawari. Ranei, whai i nga tohutohu mo te moenga mehemea kei te whakamahi i te kirikiri.
- Te hinu hinu oriwa i roto i te raupapa nui ranei, i te panui i raro i te wera wera; tunuhia te riki tae noa ki te ngawari.
- Tāpirihia te karika me te tunu, te whakaoho, mo te meneti kotahi.
- Tāpirihia he pepa whero pango, kale, me te winika; te tunu, te whakaoho, mo te 1 meneti te roa.
- Tāpirihia te tōmato, te tote, te pepa; wera i roto.
Ka taea ano e koe
Te ranu me te Potato Mehua ki a Kale
Ko te Karihana Collard me te Kara Recipe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 225 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 4 g |